News Flash:

Putine ferme zootehnice iesene au sanse sa intre in UE

25 Mai 2005
1098 Vizualizari | 0 Comentarii
•Cele mai mari probleme se gasesc la cele 10 ferme de crestere a vacilor de lapte din judet •La originea acestei probleme stau conditiile de igiena din exploatatii •Una din propunerile care au fost facute de catre comisie pentru a remedia aceasta situatie a fost realizarea microfermelor ecologice de capacitate mica •Nici in domeniul cresterii si exploatarii porcilor in sistem intensiv zootehnia ieseana nu o duce mai bine •O situatie incurajatoare se gaseste la cresterea pasarilor in sistem intensiv si procesarea carnii de pasare In judetul Iasi, situatia la firmele care au ca obiect de activitate productia agro-alimentara este destul de sumbra in ceea ce priveste implementarea legislatiei armonizate cu cea din Uniunea Europeana. Aceasta este concluzia care se desprinde din raportul comisiei interdisciplinare formata la ordinul prefectului din reprezentanti ai institutiilor descentralizate care au ca obiect protectia consumatorului si siguranta sanitar- veterinara. Verificarile au fost efectuate la 34 de agenti economici, care lucreaza in 41 obiective din judetul Iasi, in perioada 3 martie - 19 aprilie 2005, si au avut ca scop verificarea implementarii legii armonizate. Una din primele constatari pe care le-au facut membrii comisiei a fost ca cele mai mari probleme se gasesc la cele 10 ferme de crestere a vacilor de lapte din judet. Problemele gasite sunt in special la recoltarea si transportul laptelui crud, care este folosit ca materie prima in fabricatia de lactate. La originea acestei probleme stau conditiile de igiena din exploatatii, conditii care nu pot sa asigure parametrii corespunzatori microbiologic pentru laptele ce urmeaza a fi industrializat. Una din propunerile care au fost facute de catre comisie pentru a remedia aceasta situatie a fost realizarea microfermelor ecologice de capacitate mica. Aceasta din cauza ca majoritatea laptelui procesat in judetul Iasi provine din gospodariile particulare. La societatile comerciale agricole care au ferme de vaci de lapte a fost facuta recomandarea modernizarii prin achizitionarea de sisteme de muls si tancuri pentru racirea imediata a laptelui muls, in felul acesta putand fi redusa incarcatura microbiana. Membrii comisiei au ajuns la concluzia ca nici una dintre fermele de crestere si exploatare a vacilor de lapte nu indeplineste conditiile legislatiei armonizate, dar exista posibilitatea remedierii deficientelor pana in 30 iunie 2006. De asemenea, nici o unitate de procesare a laptelui nu are la acest moment linie pentru procesarea laptelui neconform. Trebuie facute modernizari la punctele de colectare a laptelui si la liniile tehnologice. Pentru fermele ce isi desfasoara activitatea in cladiri care nu erau destinate pentru astfel de activitati s-a facut recomandarea construirii unor cladiri noi. Nici in domeniul cresterii si exploatarii porcilor in sistem intensiv judetul Iasi nu o duce mai bine. Astfel, la toate cele sase ferme verificate s-au constatat deficiente la conditiile de igiena din ferme, la bunastarea animalelor si in ceea ce priveste mediul inconjurator. De asemenea, s-a constatat ca nici una din ferme nu a achizitionat material de prasila din unitati specializate cu fond genetic recunoscut si faptul ca nici una nu respecta tehnologia de crestere si exploatare conform legislatie transpuse. Din cele sase ferme verificate doar doua au demarat programe de modernizare. Situatie mai buna In ceea ce priveste abatoarele, situatia este ceva mai buna. Astfel, toate cele noua abatoare pentru porci au luat masuri de imbunatatire a liniilor tehnologice. Din cele trei abatoare pentru bovine, doua au demarat programe de imbunatatire, iar unul a suspendat activitatea pentru modernizare, activitate ce va fi reluata incepand cu 1 iulie 2005. O situatie la fel de incurajatoare se gaseste la cresterea pasarilor in sistem intensiv si procesarea carnii de pasare. Astfel, toate unitatile de crestere a pasarilor in sistem intensiv au realizat programe de modernizare si au implementat cele mai multe masuri. La fel este situatia si la cele doua abatoare pentru procesarea carnii de pasare. Un numar de opt unitati au decis sa-si suspende activitatea temporar, pentru a se reorganiza si in felul acesta sa poata accesa Programe SAPARD, sa caute integratori sau sa isi schimbe obiectul de activitate. Urmeaza ca in urmatoarele doua saptamani, la solicitarea agentilor economici, sa aiba loc o intalnire intre acestia si reprezentantii comisiei mixte si ai autoritatilor pentru a primi fisele de evaluare si pentru a fi gasite noi solutii de asociere. Dragos LICA
Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook. Avem si Instagram.
Distribuie:  

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

Site-ul bzi.ro nu raspunde pentru opiniile postate in rubrica de comentarii, responsabilitatea formularii acestora revine integral autorului comentariului.

Mica publicitate

© 2017 - BZI.ro - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1332 (s) | 22 queries | Mysql time :0.023979 (s)