Dulciuri

Rasfatul zilei: clatite cu doar 3 ingrediente, fara zahar si faina. Sunt absolut fabuloase ?si mult mai sanatoase decat cele traditionale

Publicat: 11 ian. 2017
2

Ingrediente:

3 banane coapte
6 oua
1/3 ceasca faina de cocos (o poti face in casa – da prin rasnita fulgii de cocos)
 
Mod de preparare:

1. Taie bananele in felii, ca sa fie mai usor sa le faci piure. Amesteca apoi toate ingredientele cu un tel sau cu mixerul, pana se face o pasta groasa, omogena.
2. Pune o tigaie care nu se lipeste pe foc si las-o sa se incalzeasca bine, apoi pulverizeaza un pic de ulei de cocos.
3. Cu un polonic toarna aluatul in tigaie (jumatate de polonic este de ajuns pentru o clatita). Prajeste timp de 2-3 minute pe o parte, intoarce si prajeste la fel si pe partea cealalta. Trebuie sa fie maro-aurie pe partea prajita.
4. Orneaza-le cu ce fel de gem preferi – ideal ar fi sa folosesti unul natural si fara zahar.

sursa





Adauga un comentariu