Patronul de la Diamond Ballroom, un cunoscut restaurant din Iași, trebuie să „doneze” profitul de la o nuntă, după ce a fost verificat de autorități – FOTO
Ingrediente:
Mod de preparare:
Se fierb pastele dupa indicatiile de pe pachet. Se lasa la scurs intr-o strecuratoare. Se unge cu unt o tava, un vas de Jena sau o cratita. Se sfarama cu o furculita branza dulce; telemeaua se rade (pe razatoarea mare). Se bat bine ouale si se amesteca cu zaharul, pastele si cu branza pregatita, Se pune compozitia in vas, se toarna smantana sau iaurtul, se amesteca usor, si se pune la cuptor timp de aprox. 20 de minute, la foc potrivit.