Salate

Reteta de salata greceasca – VIDEO

Publicat: 15 mart. 2012

Ingrediente:

6 rosii
2 castraveti de marime medie
6 ridichi
1 ceapa
50 g masline negre
200 g de branza feta
oregano uscat
4 linguri ulei de masline extravirgin
sare
piper

   
Mod de preparare:

Curatim intai castravetii, ii taiem rondele, ii saram si lasam intr-o strecatoare sa se scurga apa. Spalam rosiile (rosii de tipul inima de bou, nu stiu exact sa explic, ale mele au fost normale), le stergem de apa si le taiem feliute, dupa care le punem intr-un castron pentru salate. Scoatem samburii de la masline, taiem maslinele in jumatate si le adaugam peste rosiiSpalam ridichile si le taiem in patru si le punem separat intr-un castronel. Curatim ceapa si o taiem felii destul de grosute. Taiem si branza feta in cuburele groase.
Intr-un castronel amestecam uleiul de masline, cu un pic de sare, piper negru macinat si o lingurita de origano. Punem toate ingredientele in castronul cu rosii si condimentam cu amestecul de ulei.
Salata greceasca pregatita Daniela.



loading...

Adauga un comentariu