Salate

Salata calda de morcovi

Publicat: 24 ian. 2012

Ingrediente:

600 g morcovi
60 ml ulei de masline
2 catei de usturoi
½ lingurita praf de chimion
1 lingurita otet de vin rosu
1 lingura patrunjel tocat

Mod de preparare:

Se taie morcovii rondele si se fierb in apa clocotita cu sare timp de 5 minute, dupa care se scurg. Intr-o craticioara, la foc mic, se amesteca ulei, usturoi si condimentele si se lasa timp de 2-3 minute. Adaugam otetul si morcovii si mai lasam inca 2 minute. Presaram patrunjel si transferam amestecul intr-un bol de salata. Se serveste imediat.

sursa reteta si fotografie: cepapam.ro



loading...

Adauga un comentariu