Salate

Salata cu ardei, broccoli si conopida

Publicat: 18 feb. 2012

Ingrediente:

0,5 kg conopida
0,5 kg broccoli
1 ardei rosu, taiat cuburi
1 lingura ulei de masline
zeama de la 2 lime
sare
piper dupa gust

Mod de preparare:

Oparim conopida desfacuta in buchetele 3 minute in apa clocotita in care am pus si sare, o scurgem si o clatim cu apa rece, apoi iar o scurgem. Acelasi lucru il facem si cu broccoli. Amestecam intr-un bol „cele 3 culori”, adica conopida, broccoli, ardeiul, asezonam cu dressing-ul (amestecul omogen al sarii, piperului, zemei de lime si uleiului de masline) si lasam la rece cca 20 minute.
Din cantitatile de mai sus rezulta patru portii.
Salata cu ardei, broccoli si conopida pregatita de Simona.



loading...

Adauga un comentariu
Anunturi bzi.ro Adauga anunt gratuit