Salate

Salata cu somon afumat

Publicat: 06 aug. 2019

Vara e anotimpul legumelor si al salatelor. Daca adaugi si proteine, cum ar fi somonul si ouale, ti-ai asigurat o masa delicioasa si rapida, care te va umple de energie.

Ingrediente:

  • 100 g somon afumat
  • 2 cartofi
  • 1 mar
  • 3 castraveti murati
  • 2 oua fierte tari taiate
  • 1 ceapa rosie taiata
  • 1 morcov
  • sare
  • piper:

Pentru sos

  • 200 g iaurt gras
  • zeama de la ½ lamaie
  • sare, piper
  • 4-5 catei usturoi

Mod de preparare:

Fierbi cartofii si morcovul, dar ai grija sa nu se zdrobeasca. Tai somonul fasii. Tai cartofii, morcovul, castravetii, ceapa, ouale si marul (cu tot cu coaja), dupa imaginatie. Amesteci toate ingredientele si potrivesti de sare si piper. Pentru sos, combini iaurtul cu cateii de usturoi pisati, zeama de lamaie, sare si piper, dupa gust. Il torni peste salata si amesteci. Servesti ornat dupa preferinta.



loading...

Adauga un comentariu