Salate

Salata de ardei copti cu otet

Publicat: 06 aug. 2019

Aceasta salata este deliciul suprem al tuturor anotimpurile. Pentru ca ardeii sa fie si mai deliciosi, alege-i pe cei capia. Sunt mai dulci si se potrivesc mai bine in zeama de ulei si otet. In plus, poti coace ardei si ii poti congela pentru la iarna.
Ingrediente:

  • 7 ardei capia
  • 5 linguri ulei
  •  5 linguri otet
  • sare

Mod de preparare:

Spala bine ardeii si coace-i pe gatar, pe tigaia grill, in cuptor sau direct la flacara aragazului. Presara sare din belsug peste ei si lasa-i acoperiti pentru 5-10 minute. Apoi, curata-i de coaja, lasandu-le cotorul. Aseaza-i intr-un bol incapator, pune sare, otetul si uleiul. O reteta pe cat de simpla, pe atat de delicioasa. Salata de ardei copti va fi vedeta oricarei mese.



loading...

Adauga un comentariu