Diverse

Salata de bacon cu ou si cicoare

Publicat: 09 iul. 2013

Ingrediente:

4 linguri ulei arahide
3 linguri ulei floarea soarelui
sare
1 lingurita zahar brun
1 lingura otet
2 lingurita mustar dulce
2 linguri alune padure tocate marunt
6 manunchiuri cicoare rosie si verde
200g bacon taiate cubulete
6 oua fierte tare

Mod de preparare:

Prajeste baconul tocat intr-o tigaie neaderenta timp de 8-10 minute, la foc mediu, pana cand devine auriu si usor crocant. Scoate-l pe cateva servetele de hartie pentru a scapa de grasimea in exces. Spala frunzele de cicoare, curata ouale si taiele in sferturi.
Pregateste dressing-ul din otet, mustar, zahar, cele doua tipuri de ulei si putina sare.
Aranjeaza frunzele, baconul si sferturile de oua pe farfurii si stropeste totul cu dressing de mustar. Presara deasupra si alunele tocate marunt.

sursa: foodstory



loading...

Adauga un comentariu
Anunturi bzi.ro Adauga anunt gratuit