Salate

Salata de cartofi cu leurda

Publicat: 06 mai 2019
2

Leurda este recomandata in cazul trombozelor, al hipertensiunii arteriale, dar si pentru oprirea procesului de imbatranire ori daca suferi de reumatism.

Ingrediente pentru salata de cartofi cu leurda:
2-3 legaturi leurda

  • 4 cartofi
  • 1 lingura maioneza
  • 50 g porumb fiert
  • 4 oua
  • sare

Mod de preparare salata de cartofi cu leurda:

Cureti, tai cartofii cubulete si ii fierbi, dar ii lasi pana pot fi patrunsi cu furculita. Fierbi ouale tari. Scurgi cartofii bine si ii dai prin jet de apa rece pentru a opri procesul de fierbere. Speli bine frunzele de leurda, apoi le toci. Intr-un vas, amesteci cartofii cu ouale taiate bucati, porumbul, leurda si maioneza. Potrivesti de sare si amesteci. Poti lasa la frigider o ora, inainte de a servi.





Adauga un comentariu