Salate

Salata de cruditati in 3 culori

Publicat: 20 ian. 2012

Ingrediente:

1 telina mica
1 radacina de patrunjel
1 bucatica de sfecla rosie
1 morcov mare
stafide
2 linguri maioneza
sare dupa gust

Mod de preparare:

Am ras cruditatile pe razatoarea mica separat, ca sa nu se amestece culorile, si abea apoi am construit salata:
partea alba contine telina,  patrunjel, stafide si un strop de maioneza ca sa se lege
– partea din mijloc contine morcov, telina si putina maioneza
partea rosiatica are sfecla rosie, pt culoare mai intensa, morcov si putina maioneza.
Dupa aceasta operatiune de constructie a salatei mele, am trecut la montarea ei in platou: pe o foaie de salata le-am asezat una langa alta, ca un degradee, si am decorat cu felii de rosie.
Salata de cruditati in 3 culori este recomandata de Adnia.



loading...

Adauga un comentariu