Retete cu carne

Salata de legume cu pui si iaurt

Publicat: 16 iun. 2011

Ingrediente:

1 piept de pui
2 rosii
1 ardei rosu
castravete
300 g varza
foi de salata
1 iaurt dietetic
zeama de lamaie
3 linguri ulei
sare
piper
chili iute

Mod de preparare:

Pieptul de pui se taie pe jumatate, se condimenteaza si se pune pe grill, intorcandu-se pe ambele parti. Rosiile se taie felii, castravetii rondele subtiri, ardeiul bastonase si varza fideluta. Pieptul de pui se taie cubulete. In doua castroane se asaza cate o frunza de salata, apoi varza frecata putin cu sare, rosii, castraveti, ardei, varza si cubulete de pui.

Dressing:

Iaurtul se amesteca cu o lingurita zeama de lamaie si se adauga treptat uleiul, amestecand ca la maioneza. Se condimenteaza si se pune peste salata din castroane.

sursa articol: http://www.bucataras.ro
sursa fotografie: http://www.bucataras.ro



loading...

Adauga un comentariu