Retete de post

Salata de orez salbatic

Publicat: 14 apr. 2011

Ingrediente:

100 g orez salbatic,
150 g sparanghel proaspat,
150 g rosii cherry,
150 g ardei gras,
150 g ceapa rosie,
150 g masline verzi,
30 ml otet,
60 ml ulei de masline,
sare,
piper,
sos picant dupa gust,
1 legatura patrunjel.

Mod de preparare:

Orezul salbatic se lasa la fierbere putin mai mult decat orezul normal. In timp ce orezul fierbe, spalam si taiem legumele. Maslinele se curata de samburi si se taie feliute. Dupa ce orezul s-a racit, il amestecam cu legumele taiate marunt. Condimentam dupa gust, adaugam sosul si patrunjelul.



loading...

Adauga un comentariu