Salate

Salata de scrumbii cu cartofi

Publicat: 05 mai 2011

Ingrediente:

1 scrumbie sarata, de marime potrivita
600 gr de cartofi
2 cepe
1 lingurita otet
2 linguri ulei
masline negre

Mod de preparare:

Se curata scrumbia, se spala si se lasa în apa rece, sa se desareze putin. Se taie în bucati potrivite. Se pregateste o salata de cartofi fierti si masline, care se potriveste de sare, otet si ceapa, dupa gust. Deasupra se adauga bucatile de scrumbie si se presara câteva feliute de ceapa si frunze de patrunjel.



loading...