Internationale

Sarlota cipriota

Publicat: 01 iul. 2011
2

Ingrediente:

6 oua
1 l lapte
250 gr zahar
250 gr malai sau faina de orez
3 pliculete de zahar vanilat
100 gr ciocolata amaruie
cacao

Mod de preparare:

Se incalzesta laptele si se pun in el: malaiul cernut, zaharul, zaharul vanilat si cele 6 oua batute bine. Amestecul se pune pe foc intr-un alt vas cu apa fierbinte timp de 30 de minue, amestecand continuu. Se topeste ciocolata, se pune in fiecare cupa cate o lingurita, apoi se toarna sarlota peste si rad 2 cuburi de ciocolata. Se da la rece cel putin o ora.

sursa articol: http://www.gustos.ro
sursa fotografie: http://www.proretete.ro




Adauga un comentariu