Ciorbe si borsuri

Supa-crema cu piept de curcan

Publicat: 11 sept. 2013

Ingrediente:

1 cartof
1 morcov
1 dovleac
1 pastarnac
1 ardei rosu si unul verde
o ceapa
250 g piept de curcan
1 lingurita de ulei de masline
cateva frunze de patrunjel

Mod de preparare:

Pieptul de curcan se spala bine si se pune la fiert. Se curata legumele, se maruntesc si se pun la fiert, dupa ce au fiert se mixeaza impreuna cu pieptul fiert, se adauga frunze de patrunjel si ulei de masline.

sursa: sfatulparintilor



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