Ciorbe si borsuri

Supa cu ou, lamai si paste

Publicat: 28 feb. 2012

Ingrediente:

1 ou batut
1 morcov tocat marunt
2 linguri suc de lamaie
2 linguri paste mici (risoni)
1 lingura patrunjel tocat marunt
1 l supa de pui
sare

Mod de preparare:

Prima da fierbem morcovul si supa de pui. Adaugam pastele si fierbem timp de 15 minute. Indepartam oala de pe foc si adaugam sucul de lamaie si patrunjel. Asezonam cu sare dupa gust. Cu un polonic punem putina supa peste oul batut si amestecam. Incorporam apoi treptat oul in supa fierbinte si amestecam. Se serveste imediat cu paine prajita.

sursa reteta si fotografie: cepapam.ro



loading...

Adauga un comentariu
Anunturi bzi.ro Adauga anunt gratuit