Ciorbe si borsuri

Supa de pui

Publicat: 02 iun. 2012

Ingrediente:

2 pulpe de pui fara piele
2 oua
1/4 telina
3-4 morcovi
100 gr taitei

Mod de preparare:

Pulpele se taie in jumatate si se pun la fiert intr-o oala potrivita, dupa care se spumuiesc.
Dupa ce carnea e aproape fiarta se adauga morcovii taiati rondele sau in 4 si telina taiata feliute subtiri. Se potriveste de sare.
Aproape de final se adauga taiteii si cele 2 oua. Se presara putin patrunjel.

sursa: sfatulparintilor



loading...

Adauga un comentariu