News Flash:

Tiganii au invadat pietele cu bureti

5 August 2002
967 Vizualizari | 0 Comentarii
•Comercializarea acestora fara un control sanitar este interzisa in piete •Chiar daca sunt alungati, acestia isi vand marfa la colt de strada •Medicii recomanda populatiei sa nu consume bureti fara a se asigura ca sunt comestibili

Tiganii au invadat pietele Iasului cu bureti de sezon. Comercializarea acestora este interzisa, deoarece exista riscul ca populatia sa se imbolnaveasca, intrucat printre buretii comestibili se pot strecura si cei otravitori. Deocamdata, tiganii isi vand buretii la taraba, fara sa-i intrebe nimeni nimic. In fiecare piata exista cate un reprezentant al unor institutii care ar trebui sa observe acest lucru. De aceea avem in piete medic veterinar, politist, gardian etc. Chiar daca vanzatorii de bureti sunt alungati din piete, acestia isi vand marfa la colt de strada. Din pacate, populatia continua sa cumpere si in asemenea conditii. Costul unui kilogram de bureti nu depaseste 15.000 lei. "Obisnuiesc sa cumpar bureti din piata si nu m-am imbolnavit niciodata. Am incredere in cei care ii culeg. Mai cunosc si eu cateva specii si cand ii aleg acasa sunt atent sa nu fie si unul otravitor. Am cumparat cinci kilograme pentru a pune si la borac. In limentara ciupercile sunt foarte scumpe si nu imi permit sa cumpar", ne-a declarat Constantin Pantiru.

Zece persoane au ajuns la spital

La sfarsitul acestei saptamani, zece persoane au ajuns la Spitalul de Urgente dupa ce au consumat bureti sau ciuperci. Bolnavii sunt suspecti de intoxicatie cu ciuperci. Cei in cauza au cumparat buretii din piata, bazandu-se pe faptul ca tiganii sunt mari cunoscatori ai speciilor de ciuperci sau bureti comestibili. "Pacientii au consumat bureti si cred ca este vorba de o indigestie. Dupa cum ne-au spus, buretii au fost preparati cu multa smantana. Recomandam populatiei sa cumpere ciuperci doar daca sunt autorizate sanitar si sa evite cumpararea acestora de la diferite persoane. Daca dupa ingerarea ciupercilor apar simptome ca varsaturi, transpiratie si diaree, pacientii trebuie sa se prezinte imediat la medic. In momentul in care un bolnav intoxicat cu ciuperci se prezinta tardiv la medic, apare insuficienta hepato-renala, care poate fi fatala", ne-a declarat dr. Tudor Ciuhodaru, medic primar toxicolog, din cadrul Spitalului de Urgente.
Intoxicatiile cu ciuperci au dus la aparitia mai multor decese in randul populatiei. Numai in cursul anului trecut, patru persoane au decedat, iar alte zeci au necesitat spitalizare. Costul tratamentului pentru un intoxicat cu ciuperci este destul de mare, spitalele fiind nevoite sa cheltuiasca sume de ordinul sutelor de milioane in astfel de situatii.
Magda OLTEANU
Distribuie:  

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

Site-ul bzi.ro nu raspunde pentru opiniile postate in rubrica de comentarii, responsabilitatea formularii acestora revine integral autorului comentariului.

Mica publicitate

© 2017 - BZI.ro - Toate drepturile rezervate
Page time :0.2157 (s) | 22 queries | Mysql time :0.089814 (s)