Diverse

Tocanita de ciuperci cu bacon

Publicat: 03 oct. 2019

Daca ai ramas in pana de idei si nu stii ce sa gatesti incearca tocanita de ciuperci cu bacon. Se gateste rapid, in 45 de minute si nu ai nevoie de multe ingrediente.

Ingrediente: 

  • 1 kg ciuperci champignon
  • 200 g bacon
  • 1 ceapa
  • 30 ml ulei  
  • sare, dupa gust 
  • piper, dupa gust 
  • patrunjel verde, pentru decor 
  • mamaliga, pentru servit

Mod de preparare: 

Tai baconul cubulete si il prajesti intr-o tigaie antiaderenta, in propria grasime. Cand e rumenit, il scoti pe servetele de hartie. Cureti ceapa, o toci si o calesti in ulei pana devine translucida. Adaugi ciupercile spalate si taiate jumatati sau sferturi, in functie de marimea lor. Lasi pe foc pana ce scade aproape toata zeama, apoi pui baconul rumenit. 
Condimentezi cu sare si piper si, dupa ce zeama a scazut de tot, opresti focul. Ornezi tocanita de ciuperci cu patrunjel verde si o servesti cu mamaliga



loading...

Adauga un comentariu
Anunturi bzi.ro Adauga anunt gratuit