Internationale

Tortilla

Publicat: 08 mart. 2012

Ingrediente:

1 kg de cartofi curati si feliati
2 lingurite de curry
150 gr smantana lichida pentru gatit
2 linguri de lapte de cocos (optional)
3 oua
sare dupa gust
un praf de nucsoara
1 ceapa taiata julien
cascaval razuit

Mod de preparare:

Cartofii curatati, spalati si feliati rondele, i-am fiert in apa cu sare si o lingurita de curry. Se fierb pe 3 sferturi, restul de fragezit va munci cuptorul. Separat, am calit ceapa in putin ulei. Intr-un castron, se bat ouale cu smantana, laptele de cocos, curry, sare si nucsoara, se adauga ceapa, apoi cartofii fierti. Se amesteca, apoi toata compozitia se pune intr-o tava rotunda. Se da la cuptor pana se incheaga compozitia si se rumeneste.
Tortilla pregatita de Dia.



loading...

Adauga un comentariu
Anunturi bzi.ro Adauga anunt gratuit