Diete si regimuri

Uite o combinatie foarte sanatoasa, gustoasa si… aratoasa!

Publicat: 06 ian. 2015
Iata o combinatie foarte sanatoasa, gustoasa si… aratoasa! Ai nevoie de, potrivit unei retete foodstory.ro:
4 buc sfecla galbena medii, decojite
4 buc sfecla rosie medii, decojite
6 cartofi medii, curatati de coaja
4 linguri unt
2 linguri frunze de cimbru tocate marunt
2 linguri frunze de rozmarin tocate
sare
piper negru proaspat macinat

Reteta zilei: Cum sa prepari o supa delicioasa si sanatoasa cu sfecla rosie 

Preincalzeste cuptorul la 200 grade Celsius. Pregateste o tigaie din fonta sau o oala rotunda. Taie cartofii si sfeclele in felii de aproximativ 3 mm grosime. Intr-o oala mica, topeste untul la foc mediu. Pune aici cimbrul si rozmarinul.

Incearca si altfel de clatite: de cartofi! 
Apoi, foloseste jumatate din untul aromatizat pentru a unge fundul si partile oalei/tigaii de fonta. Aranjeaza de-a lungul marginii tigaii/oalei cate 10 felii de sfecla galbena, urmate de 8-10 felii de sfecla rosie, apoi 10-12 felii de cartofi. Urmeaza acest model pentru a forma un inel in jurul tigaii. Apoi, umple centrul tigaii. Deasupra legumelor, varza restul de unt topit si aromatizat, apoi adauga sare si piper. Pune la cuptor 25-30 minute. Lasa sa se raceasca 10 minute inainte de a le servi.


loading...

Adauga un comentariu
Anunturi bzi.ro Adauga anunt gratuit