Internationale

Unagi Kabayaki Sauce – Anghila cu sos Kabayaki

Publicat: 19 apr. 2011

Ingrediente:

2 bucati file anghila,
1 lingura zahar brun,
2 linguri sake,
3 linguri sos de soia,
4 linguri mirin.

Mod de preparare:

Punem pe foc mediu intr o craticioara: zaharul, mirinul, sosul de soia, sake si lasam sa scada putin. Luam bucatile de file si le punem in sos. Cu o lingura punem sos peste fileuri pina capata o culoare maronie glazurata. Avem grija sa intoarcem si pe cealalta parte. Servim unagi kabayaki peste orezul fiert la abur.



loading...

Adauga un comentariu