Diete si regimuri

Vinul rosu, arma impotriva obezitatii

Publicat: 06 apr. 2012
7

Vinul rosu nu este benefic doar inimii, ci si siluetei. Conform cercetatorilor de la Universitatea Purdue, un compus care se gaseste in vinul rosu, resveratrolul, se transforma intr-un alt compus, piceatannol, care blocheaza formarea celulelor grase, informeaza The Huffington Post.

Conducatorul studiului, Kee-Hong Kim, a precizat ca descoperirea compusului piceatannol este de o importanta majora pentru ca acesta are abilitatea sa blocheze cresterea celulelor grase imature. Descoperirea poate fi un inceput pentru tratamentul impotriva obezitatii.

Compusul piceatannol are o structura similara cu resveratrol si se gaseste atat in vin cat si in alune si struguri rosii. Compusul a fost deja creditat cu proprietati care ii permit sa lupte impotriva cancerului si bolilor cardiace sau neurodegenerative.





Adauga un comentariu