News Flash:

ZIUA de Iasi a avut dreptate

12 Octombrie 2004
715 Vizualizari | 0 Comentarii
Nereguli dovedite la Fundatia de caritate franceza

•In urma sesizarilor facute de ZIUA de Iasi, reprezentanti de la Directia Sanitar Veterinara si pentru Controlul Alimentelor s-au deplasat la sediul Fundatiei "Un coup de main d'Emmaus" pentru un control •Neregulile sesizate au fost certificate

In urma sesizarilor pe care reporterii cotidianului ZIUA de Iasi le-au facut cu privire la activitatea filialei iesene a Fundatiei "Un coup de main d’Emmaus", o echipa de la Directia Sanitar Veterinara si pentru Controlul Alimentelor (DSV) s-a deplasat la sediul acesteia pentru un control. Cornelia Teodorescu, director executiv adjunct la siguranta alimentelor, si Dr. Mihai Cantemir, seful biroului de inspectie si control, s-au deplasat la sediul din strada Horia, nr. 15, pentru a verifica modul in care membrii Fundatiei prepara alimentele si conditiile pe care le au la bucatarie. Desi situatia se prezinta mai bine acum, in comparatie cu felul in care arata interiorul imobilului cu o luna si jumatate in urma, inspectorii au gasit motive de ingrijorare. In bucataria amplasata la subsolul imobilului avea acces oricine, fara a se tine cont de faptul ca de starea de sanatate a celui care pregateste mancarea depinde sanatatea celor care o consuma. Inspectorii au atras atentia asupra faptului ca, daca nu exista un control asupra felului in care sunt depozitate, preparate si transportate alimentele, riscurile izbucnirii unei epidemii de proportii sunt foarte mari. Pentru activitatea de distributie a hranei la un numar peste 80 de persoane, aceasta Fundatie are nevoie de o serie de avize, pe care deocamdata nu le detine. Reprezentantii DSV au fost scandalizati de faptul ca intre bucataria unde se pregatea mancarea si camara unde erau depozitate alimentele se afla un closet. Fundatiei "Un coup de main d’Emmaus" i-a fost dat un termen sa se prezinte cu intreaga documentatie pentru a primi avizele necesare. Pentru a-i fi acordat avizul sanitar veterinar, aceasta va trebui sa imbunatateasca multe dintre conditiile pe care le are. De asemenea, acestia vor trebui sa obtina o autorizare si pentru transportarea alimentelor in conditii de siguranta sanitara. Astfel, imaginea de asociatie total in regula, pe care o are Fundatia Emmaus din Franta, nu corespunde cu cea reala. Reamintim ca, printr-un comunicat sosit la redactie, semnat de Abbe Pierre, fondatorul Emmaus si de Renzo Fior, presedintele Emmaus International, este specificat ca a fost efectuat un control la filiala ieseana a Fundatiei "Un coup de main d’Emmaus" si nu a fost descoperita nici o neregula.
Adina HUMе
Distribuie:  

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

Site-ul bzi.ro nu raspunde pentru opiniile postate in rubrica de comentarii, responsabilitatea formularii acestora revine integral autorului comentariului.

Mica publicitate

© 2017 - BZI.ro - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1294 (s) | 22 queries | Mysql time :0.017674 (s)

loading...