Friptura de miel la tigaie

a:3:{s:7:"site_id";i:2;s:6:"old_id";i:16527;s:8:"site_url";s:14:"culinar.bzi.ro";}

Ingrediente:

400 gr carne de miel cu tot cu oase
sare
piper negru
40 ml de ulei de masline
4 catei de usturoi
2 crengute de rozmarin proaspete
25 gr unt

Mod de preparare:

1. Indeparteaza surplusul de grasime de pe carne si tai-o in mai multe bucati.
2. Potriveste-le de sare si piper.
3. Pune uleiul la incins si rumeneste carnea pe ambele parti.
4. Adauga in tigaie cateii de usturoi injumatatiti si rozmarinul.
5. Adauga untul.
6. Acopera tigaia si lasa carnea sa se prajeasca bine. Daca trebuie, toarna si putina apa. Din cand in cand intoarce-o pe partea cealalta.

Alătură-te pe WHATSAPP canalului BZI, pentru a fi la curent cu cele mai noi știri

Donație lunară

Donează lunar pentru susținerea jurnalismului de calitate

Plată sigură și protejată

Alătură-te comunității noastre de susținători

Donația ta lunară ne ajută să planificăm și să continuăm să informăm corect și echidistant

Donație singulară

Donează o singură dată pentru susținerea jurnalismului de calitate

Plată sigură și protejată

Contribuția ta face diferența

Ne ajuți să rămânem independenți și să aducem informații de care ai nevoie

Articol recomandat

Atac cu drone la frontiera Republicii Moldova cu Ucraina. Doi oameni au murit, iar alți doi au fost răniți

Un atac cu drone a afectat punctul de trecere Starokazacie, la frontiera Republicii Moldova cu Ucraina. Două persoane au murit și alte două au fost rănite. Un atac cu drone s-a produs în noaptea de 8 spre 9 septembrie, în apropierea frontierei dintre Republica Moldova și Ucraina, în zona punctului de trecere Tudora–Starokazacie. Incidentul a […]

Lasă un răspuns Anulează răspunsul