Poza 8 / 8

Ultima fiță inventată la Iași, aluat cu făină de greier! O singură pâine conține 70 de insecte. „Poate reprezenta o soluție pentru alimentația planetei în viitor” – GALERIE FOTO

La Universitatea de Științe Agricole și Medicină Veterinară "Ion Ionescu de la Brad" din Iași s-a copt prima pâine cu făină de greier din România. Inițiatoarea proiectului este șef de lucrări dr. Otilia Cristina Murariu, din cadrul Facultății de Agricultură