Zarzavat pentru iarnă cu morcov și țelină: Rețetă simplă, ca la bunica

Pentru prepararea unui borș cu zarzavat, vei avea nevoie de: trei-patru morcovi, o rădăcină de pătrunjel, o bucată de țelină, un ardei gras, trei-patru cartofi, o ceapă mare, una sau două roșii, zarzavat, suc de roșii, borș, pătrunjel și leauștean verde.