Cromul (Cr) este un mineral esențial corpului deoarece amplifică sensibilitatea la insulină și are un rol important în metabolizarea carbohidraților, grăsimilor și proteinelor [1].
Întrucât acesta nu se găsește în mod natural în organism, obținerea lui se realizează fie prin dietă, fie prin suplimente alimentare.
Ce trebuie reținut însă, este faptul că acest mineral poate fi găsit sub două forme, iar una dintre ele este toxică. În timp ce forma sigură poate fi obținută prin dietă, cea toxica poate pătrunde în organism prin poluare industrială, motiv pentru care trebuie efectuate regulat anumite teste, cum ar fi cea pentru determinarea cromului urinar [2].
Afla din continuarea acestui articol câteva potențiale beneficii ale cromului în organism, pentru a fi mai bine informat despre acest mineral și despre opțiunile pe care le ai la dispoziție, pentru o viață mai sănătoasă!
Având în vedere că discutăm despre minerale și suplimente alimentare, trebuie menționat faptul că nu există până în acest moment suficiente dovezi științifice care să confirme beneficiile lor. Din acest motiv este necesară discutarea în prealabil cu un medic specialist, înainte de a face schimbări în dieta zilnică.
Acestea fiind spuse, dacă medicul ți-a recomandat să obții un nivel mai ridicat de crom (din cauza unui deficit), atunci află că există câteva potențiale beneficii cum ar fi:
Amplificarea rolului insulinei
Cromul poate ajuta la amplificarea rolului insulinei în organism, (hormon esențial pentru controlul glucozei din sânge).
Chiar dacă studiile efectuate au obținut rezultate mixte, există câteva care susțin acest potențial beneficiu, cum ar fi revizia publicată în 2016, care a analizat rezultatele a 20 de studii anterioare și a descoperit o eficiență limitată a acestui mineral [3].
Întrucât sunt necesare studii adiționale, nu este recomandată folosirea cromului pentru a gestiona diabetul. Discută cu medicul specialist și respectă recomandările oferite de acesta!
Ameliorarea simptomelor sindromului metabolic
Sindromul metabolic include mai multe afecțiuni care apar împreună și care pot crește riscul de boli cardiace, accident vascular cerebral și diabet zaharat de tip 2. Întrucât rezistența la insulină reprezintă o parte importantă a acestui sindrom, au fost efectuate studii pentru a vedea dacă efectul cromului asupra acestui hormon, poate fi de folos.
La fel ca celelalte cercetări, rezultatele au fost mixte. Unul dintre studiile care susțin un potențial beneficiu al cromului, a fost publicat în 2017 și a vrut să folosească suplimente cu acest mineral, pentru a reduce ritmul cardiac în stare de repaus, în rândul persoanelor cu sindrom metabolic.
Chiar dacă suplimentul nu a afectat nivelul de glucoză din sânge sau valorile tensiunii arteriale (ambele asociate cu sindromul metabolic), acesta a reușit totuși să reducă ritmul cardiac în stare de repaus [4].
Scăderea în greutate
Unele suplimente cu crom sunt comercializate ca opțiuni pentru reducerea greutății corporale.
Această asociere este bazată în mare parte pe ideea de gestionare a glucozei din sânge, fapt care poate reduce pofta de mâncare. Deoarece cromul are un efect asupra insulinei, au fost realizate câteva studii pentru a descoperi o potențială asociere.
O meta analiză publicată în 2019, a examinat efectul suplimentelor cu crom asupra greutății și a concluzionat că persoanele care au primit o anumită doză, au scăzut mai mult în greutate, comparativ cu persoanele care au luat tratament placebo [5].
Chiar dacă acest mineral poate avea potențiale beneficii, trebuie reținut faptul că pot exista și diferite efecte secundare sau reacții adverse, în special cu tratamentele care includ insulină sau cele de control al diabetului [6]. Ca urmare, discută prima dată cu medicul tău de familie, înainte de a folosi suplimentele cu crom, pentru a evita potențiale complicații!
Referințe:
- Hsph.harvard.edu, www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/chromium/. Data accesării: 02.11.2022
- Geddes, Jennifer Kelly, et al. “Everything You Need to Know about Chromium.” EverydayHealth.com, www.everydayhealth.com/diet-nutrition/all-about-chromium/. Data accesării: 02.11.2022
- Academic.oup.com, 2016, academic.oup.com/nutritionreviews/article/74/7/455/1752210?login=false. Data accesării: 02.11.2022
- Nussbaumerova, Barbora, et al. “Chromium Supplementation Reduces Resting Heart Rate in Patients with Metabolic Syndrome and Impaired Glucose Tolerance – Biological Trace Element Research.” SpringerLink, Springer US, 30 Aug. 2017, link.springer.com/article/10.1007/s12011-017-1128-6. Data accesării: 02.11.2022
- A Meta‐Analysis of the Effect of Chromium … – Wiley Online Library. 2019, onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1111/cob.12313. Data accesării: 02.11.2022
- Kristina Duda, RN. “What Is Chromium?” Verywell Health, www.verywellhealth.com/chromium-benefits-4588421. Data accesării: 02.11.2022
Sursa foto: Shutterstock.com