Un studiu citat de specialiști în nutriție arată că temperaturile scăzute din spațiile climatizate pot influența indirect apetitul și consumul de calorii, ceea ce, în anumite condiții, ar putea duce la o ușoară creștere în greutate pe parcursul verii.
Cercetarea a comparat două grupuri de persoane care au lucrat într-un birou simulat, la temperaturi diferite. Rezultatele au arătat că participanții care au stat într-un mediu mai rece au consumat, în medie, mai multe calorii decât cei expuși la temperaturi mai ridicate.
Diferențele, aparent mici la nivel zilnic, se pot acumula în timp. Astfel, pe parcursul unei zile de lucru și al unei veri întregi, surplusul caloric ar putea ajunge la câteva zeci de mii de calorii, dacă același comportament se menține constant.
În nutriție, aproximativ 7.700 de calorii sunt echivalate cu un kilogram de grăsime corporală, ceea ce înseamnă că acest surplus teoretic s-ar putea traduce în câteva kilograme în plus până la finalul sezonului cald, în funcție de stilul de viață al fiecărei persoane.
Specialiștii atrag însă atenția că nu aerul condiționat în sine este cauza, ci combinația dintre temperatura ambientală, alimentație și nivelul de activitate fizică, care poate influența echilibrul caloric general.