Alertă alimentară în România! Profi retrage de urgență un lot de produse contaminate

Urmărește BZI pe Google

Adaugă-ne ca sursă preferată în Google

Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) a anunțat retragerea de la vânzare a unui lot de salată de icre comercializat în magazinele Profi din mai multe județe ale țării. Măsura a fost luată după ce în produs a fost identificată bacteria Listeria monocytogenes, considerată un risc pentru sănătatea consumatorilor.

Produs retras din magazine din mai multe județe

Produsul vizat este „Gustări Pescărești – Salată de icre cu hering și ceapă” (70 de grame), fabricat de compania NEGRO 2000 SRL.

Potrivit ANSVSA, lotul retras este 1363PB, cu data de expirare 25.06.2026. Produsele au fost distribuite în mai multe magazine Profi din România, iar lista unităților vizate include locații din județe precum Prahova, Giurgiu, Teleorman, Buzău, Dâmbovița, Argeș, Călărași, Ialomița și Brăila.

Retragerea a fost decisă ca măsură preventivă, după ce analizele de laborator au indicat prezența bacteriei în produs.

Recomandarea autorităților: Nu consumați produsul

ANSVSA le recomandă ferm consumatorilor care au cumpărat acest produs să nu îl consume, ci să îl returneze în magazinele Profi de unde a fost achiziționat.

„Persoanele care au achiziționat acest produs sunt rugate să nu îl consume, ci să îl returneze la cel mai apropiat magazin Profi. Contravaloarea produsului va fi restituită integral”, se arată în anunțul oficial transmis de autoritate și producător.

Pentru returnare este necesară prezentarea bonului fiscal, iar clienții își pot recupera integral suma plătită.

Producătorul NEGRO 2000 SRL și-a cerut scuze pentru situația creată și a transmis că măsura de retragere a fost luată imediat ce a fost confirmată contaminarea.

Rechemarea produsului este valabilă până la data de 12 iunie 2026, conform notificării ANSVSA. Autoritățile recomandă consumatorilor să verifice cu atenție lotul și data de expirare înainte de consum.

Compania producătoare a pus la dispoziție și date de contact pentru informații suplimentare, inclusiv un număr de telefon și o adresă de e-mail dedicată sesizărilor privind calitatea produselor.

Autoritățile sanitare continuă monitorizarea situației pentru a preveni eventuale riscuri pentru consumatori și pentru a verifica respectarea măsurilor de retragere din toate magazinele vizate.

Ce este Listeria și de ce este periculoasă

Listeria monocytogenes este o bacterie care poate provoca listerioză, o infecție alimentară ce poate avea forme severe. Specialiștii atrag atenția că riscul este mai ridicat în cazul femeilor însărcinate, persoanelor vârstnice și al celor cu imunitate scăzută.

Infecția poate apărea după consumul de alimente contaminate și, în cazuri grave, poate duce la complicații serioase.

„Poate deveni endemică în unități unde poate persista o perioadă lungă de timp (capătă o foarte mare rezistență fiind foarte greu de eliminat) formând un biofilm la nivelul echipamentelor sau suprafețelor din unitatea respectivă. Noțiunea de biofilm nu este reglementată nici în legislația europeană și nici în cea națională, dar există o definiție a noțiunii într-un ghid al EFSA. „Biofilmul” este o structură tridimensională ce se formează pe suprafețe, conținând un număr mare de microorganisme, care se fixează de suprafețe prin intermediul organitelor celulare (cili) și a substanțelor excretoare”, arăta Ramona Clep, Șef serviciu Igienă în cadrul Autorității Naționale Sanitar Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor.