LIVE VIDEO - Atasiei Tudor, antreprenor și owner Restaurant Almita, despre provocările unui restaurant cu specific turcesc • Buna Ziua Iasi • BZI.ro

Miercuri, 4 iunie 2025, de la ora 12:30, Viorela Dimici îl are ca invitat în cadrul #PodcastBZI pe Atasiei Tudor, antreprenor în domeniul HoReCa și fondator al restaurantului Almita, un business care aduce aromele autentice ale bucătăriei turcești în inima orașului Iași.

Vom discuta despre ce înseamnă să construiești un brand culinar într-un oraș competitiv, cum se adaptează restaurantele la noile cerințe ale pieței și care sunt strategiile care fac diferența în industria HoReCa. De la povestea primelor rețete și până la provocările din spatele unei afaceri de familie, Atasiei Tudor dezvăluie detalii din culisele unui business gândit cu suflet, dar condus cu rigoare.

Un interviu pentru cei care vor să înțeleagă ce presupune cu adevărat antreprenoriatul în food business, cum se face diferențiere într-o piață aglomerată și ce înseamnă să îmbini tradiția cu eficiența economică.

Noul episod de #PodcastBZI poate fi urmărit pe pagina de Facebook Sănătate BZI și canalul de YouTube BZI LIVE.

Urmăritorii noștri pot adresa întrebări la rubrica comentarii, accesând www.bzi.ro sau, în direct, pe https://www.youtube.com/@bzinews. Emisiunile BZI LIVE au un real succes, fiecare producție media strângând zeci de mii de vizualizări.

Alătură-te pe WHATSAPP canalului BZI, pentru a fi la curent cu cele mai noi știri

Donație lunară

Donează lunar pentru susținerea jurnalismului de calitate

Plată sigură și protejată

Alătură-te comunității noastre de susținători

Donația ta lunară ne ajută să planificăm și să continuăm să informăm corect și echidistant

Donație singulară

Donează o singură dată pentru susținerea jurnalismului de calitate

Plată sigură și protejată

Contribuția ta face diferența

Ne ajuți să rămânem independenți și să aducem informații de care ai nevoie

Articol recomandat

FOTO Bilanțul provizoriu al cutremurului din Venezuela indică zeci de morți și sute de răniți, dar SUA avertizează că numărul victimelor ar putea fi devastator

Două seisme extrem de puternice, produse la interval de doar câteva zeci de secunde, au zguduit violent nordul Venezuelei, provocând prăbușirea mai multor clădiri, blocarea infrastructurii critice și un val de panică generalizată. Până în acest moment, autoritățile au confirmat oficial decesul a cel puțin 32 de persoane și rănirea altor 700, însă operațiunile de […]

LIVE VIDEO – Atasiei Tudor, antreprenor și owner Restaurant Almita, despre provocările unui restaurant cu specific turcesc

Lasă un răspuns Anulează răspunsul