Budincă dulce din pâine şi stafide la cuptor

Budincă de pâine cu stafide este una dintre cele mai simple şi rapide reţete de preparat atunci când ţi-e poftă de ceva dulce şi însiropat. Ideală pentru întreaga familie!

Ingrediente

1 pâine
2 linguri unt topit
100 g stafide
3 ouă
500 ml lapte
150 g zahăr
1 linguriţă scorţişoară
1 linguriţă extract de vanilie
1 praf de sare

Mod de preparare:

Preîncălzeşti cuptorul la 180 de grade Celsius. Tai pâinea felii şi le aşezi într-o tavă de copt. Într-un bol, spargi şi baţi ouăle cu zahărul. Torni untul topit şi laptele, apoi adaugi scorţişoara, vanilia şi praful de sare. Amesteci până încorporezi ingredientele şi, la sfârşit, presari stafidele.

Torni amestecul în tavă, peste feliile de pâine şi dai deoparte 10-15 minute. Ulterior, bagi tava la cuptor şi laşi să se coacă 30-35 de minute până se rumeneşte. Serveşti desertul cald.