Care este diferența dintre mierea de Manuka și mierea obișnuită?

Urmărește BZI pe Google

Adaugă-ne ca sursă preferată în Google

Mierea – aurul lichid al naturii, dulcele sănătos al stupului, nectarul zeilor. De-a lungul secolelor, oamenii au celebrat această minune a naturii și i-au descifrat misterele tămăduitoare.

Mierea, în general, prezintă proprietăți terapeutice datorită peroxidului de hidrogen prezent, de altfel, în toate tipurile de miere. Acesta este produs cu ajutorul unei enzime care provine de la albine, astfel că orice produs apicol poate funcționa precum un eficient ”antibiotic natural”. Totuși, mierea de Manuka este singura miere medicinală din lume, certificată chiar de autorități medicale. De ce, vă întrebați? Ce are mai special decât mierea obișnuită?

Ei bine, este vorba despre o substanță unică: MGO (Metilglioxal). Aceasta se regăsește doar în nectarul florilor arborelui de Manuka, astfel că doar această miere îl conține. Substanța MGO îi conferă mierii de Manuka proprietăți antibacteriene la un nivel nemaiîntâlnit până acum în niciun alt tip de miere.

Dar haideți să aruncăm o privire mai atentă și să punctăm cele mai mari diferențe între miere Manuka și mierea obișnuită:

1. Așa cum menționam mai sus, cea mai mare diferență dintre cele două tipuri de miere o reprezintă substanța unică MGO, conținută doar în mierea de Manuka autentică.
2. Mierea de Manuka este o miere monofloră, obținută doar din nectarul florilor unui arbust (cu același nume – Manuka) care crește doar în Noua Zeelandă și Australia. Mierea de albine obișnuită poate fi monofloră (miere de tei, de rapiță sau miere din flori de salcâm) ori polifloră (obținută din nectarul mai multor specii de plante).
3. Mierea de Manuka pură poate fi produsă doar în Noua Zeelandă sau Australia, întrucât acestea sunt singurele regiuni în care crește arborele de Manuka, din a cărui flori este extras nectarul pentru miere. Celelalte tipuri de miere pot fi produse în diverse regiuni ale lumii.
4. Prețul: zonele izolate, greu accesibile, precum și raritatea mierii de Manuka (arbustul de Manuka înflorește doar 2-6 săptămâni pe an, un timp foarte scurt pentru micuțele albine să o producă), alături de proprietățile curative nemaiîntâlnite fac ca mierea de Manuka să aibă un preț semnificativ mai ridicat decât mierea obișnuită pe care o găsim ușor în comerț.

Lista completă de beneficii ale mierii de Manuka o găsiți pe manuka.ro.

De asemenea, vă recomandăm să consultați lista de contraindicații înainte de a consuma miere de Manuka: manuka.ro/contraindicatii

Cea mai falsificată miere din lume

Odată cu creșterea popularității mierii de Manuka în rândul consumatorilor din întreaga lume, au apărut și multe inițiative de falsificare a acesteia. Astfel, un mare procent din mierea de Manuka disponibilă pe diverse plarforme/site-uri online are o calitate îndoielnică, fiind alterată într-o anumită măsură.

Pentru a vă asigura de faptul că mierea pe care doriți să o achiziționați este pură, vă invităm să consultați informațiile prezentate pe manuka.ro. Aici găsiți detaliile complete despre ce trebuie să urmăriți atunci când cumpărați miere de Manuka, cum să recunoașteți un produs original, care sunt producătorii certificați, precum și site-urile românești de încredere de pe care puteți achiziționa produse de Manuka autentice.