Fără îndoială, salatele sunt cele mai simple reţete atunci când vine vorba de a profita de o conservă de fasole boale, ce îţi va aduce un aport nutriţional sporit la cină sau ca o gustare târzie, după micul dejun. Iată o reţetă cu ouă fierte şi ton care este pur şi simplu delicioasă!
Ingrediente:
o conservă de fasole boabe
măsline
3 ouă fierte, tăiate cubuleţe
3 conservă de ton bucăţi, în ulei de măsline
1 ceapă roşie, tocata marunt
un ardei roşu, tocat
2 conserve de porumb dulce
Ulei de masline
Oţet balsamic
Sare
Mod de pregătire:
Mai întâi, tăiaţi ingredientele precum ouăle, ceapa, ardeiul şi măslinele în cuburi mici sau medii, după preferinţel. Adăugaţi toate ingredientele într-un bol, adăugaţi uleiul (dacă mai este necesar, pe lângă cel rămas din conserva de ton în ulei de măsline), sarea şi oţetul după gust.
Serviţi cu crutoane sau simplă!