Ceapa egipteană – Cum se cultivă și îngrijește, astfel încât să ai parte de o recoltă bogată

Ceapa egipteană este o rudă a cepei noastre obișnuite, o cultură agricolă destul de ușor de cultivat, chiar și în condiții mai rele de vreme.

Aceasta își are originea în Orientul Mijlociu, unde crește sălbatică, sub forma sa de tufă și este foarte apreciată, întrucât nu este pretențioasă la îngrijire și este foarte rezistentă la frig.

Iată ce trebuie să știi despre ceapa egipteană

Acest tip de ceapă se cultivă pentru frunze și bulbi. O caracteristică inedită a acestei plante este faptul că formează bulbi aerieni, nu în sol. Acești bulbi se formează în vârful tijei florale și din aceștia pornește o a doua tijă, având asfel un aspect etajat.

Cu cât nivelul este mai înalt, cu atât bulbii devin mai mici. Aceștia pot avea de la 3 la 30 de capete, iar bulbii sunt asemănători la gust, formă și culoare cu arpagicul. Acest tip de ceapă poate fi cultivată în regiunile sudice și nordice, nefiind total nepretențioasă la condițiile de mediu.

Are nevoie de un sol ușor, neutru și potrivit de umed. Dacă acesta nu este unul fertil, este necesar ca înainte de plantare să fie aplicate îngrăsăminte organice. Pentru plantare, este bine să alegi o suprafață unde ajunge soarele, întrucât cultura poate da roade bune timp de aproximativ 5 ani.

Înmulțirea acestei cepe se face vegetativ, nu prin semințe. Plantarea se face cu bulbi aerieni de la al doilea sau al treilea nivel. De asemenea, se poate înmulți și prin despărțirea unei tufe.

Acest soi se plantează toamna, în luna septembrie, după ce solul a fost pregătit cu o arătură la 25-30 cm adâncime în care s-a pus 30 de tone de gunoi de grajd.

Alte informații esențiale pentru îngrijirea sa

Bulbii trebuie puși în pămât la o adâncime de aproximativ 4 cm, și la o distanță de aproximativ 6 cm, urmărind ca, până în anul 3, prin recoltările repetetate să se rărească pe rând la 30 cm. Dacă materialul este de o dimensiune mică, distanța dintre capete trebuie redusă la 5 cm, iar distanta dintre rânduri să fie de 40 cm.

Cel mai important pas de îngrijire este îndepărtarea regulată a tuturor buruienilor, întrucât această plantă nu le tolerează deloc. Prășitul trebuie făcut de la plantare până toamna târziu.

În același timp, irigarea este importantă, dar nu trebuie să fie exagerată. Pământul nu trebuie să fie exagerat de umed, întrucât bulbii pot putrezi. Dacă acesta nu este destul de umed, trebuie făcută udarea la 2-3 zile înainte de fertilizare.

În perioada sa de creștere, aceasta trebuie fertilizată cu îngrășăminte speciale. Primăvara, când frunzele au 4-5 cm înălțime, trebuie aplicat fertilizant de azotat de amoniu. Această ceapă este rezistentă de obicei la boli, dar uneori este afectată de unele atacuri fungice, precum mana cepei.

În acest caz, planta poate fi tratată cu zeamă bordeleză o dată pe săptămână. De asemenea, se poate face și un tratament cu bicarbonat de sodiu, cu 1 litru de apă și 3 lingurițe de bicarbonat.

Ceapa egipteană este o cultură ce se îngrijește destul de ușor, este delicioasă și poate fi foarte roditoare, ideală dacă vrei o recoltă bogată.