Scandal la Mall Moldova! Conducerea Mall-ului a sechestrat ilegal bunurile Cazinoului „The Jack”, în urma interzicerii „păcănelelor“
Breaking News
FOTOVIDEO Scandal la Mall Moldova! Conducerea Mall-ului a sechestrat ilegal bunurile Cazinoului „The Jack”, în urma interzicerii „păcănelelor“
Prima pagină » Eveniment-Social » Cercetările despre soiul de lupin creat la USAMV Iași vor fi diseminate fermierilor
Cercetările despre soiul de lupin creat la USAMV Iași vor fi diseminate fermierilor

Cercetările despre soiul de lupin creat la USAMV Iași vor fi diseminate fermierilor

17 iun. 2020, 17:01,
Elena Nicoleta BUJOR în Eveniment-Social

Cercetările despre soiul de lupin creat la USAMV Iași vor fi diseminate fermierilor. Universitatea de Științe Agricole și Medicină Veterinară ”Ion Ionescu de la Brad” din Iași organizează ”Ziua lupinului”, o întâlnire cu fermieri, studenți, cadre didactice și persoane interesate de cultura lupinului, în general, și a lupinul andin (L. mutabilis), în particular.

Cercetările despre soiul de lupin creat la USAMV Iași vor fi diseminate fermierilor

Cercetările despre soiul de lupin creat la USAMV Iași vor fi diseminate fermierilor. Evenimentul va avea loc mâine, 18.06.2020, între orele 11.00 și 14.00, în câmpul din imediata apropiere a Fermei Ezăreni, la manifestare organizatorii estimează participarea a peste 50 persoane.

”Platforma experimentală cuprinde testări cu L. mutabilis (3 linii) si L. albus (un soi), în regim de irigat/neirigat, în trei variante de desimi de semănat. De asemenea, este înființat un poligon de evaluare a biodiversității în funcție de specia cultivată ce cuprinde, pe lângă cele două specii de lupin, și bob, grâu de primăvară, linte și un nou soi de fasole de câmp. Precizăm faptul că activitățile au loc în cadrul proiectului cu acronimul LIBBIO, din programul Horizon 2020”, a punctat Conf. Univ Dr. Dănuț Simioniuc din cadrul Facultății de Agricultură.

LIBBIO este un proiect european care are ca element central specia Lupinus mutabilis, tarwi sau lupinul andin ce are mai multe avantaje dintre care amintim capacitatea de a fixa azotul atmosferic, de a solubiliza fosfații din sol, necesită cantități reduse de nutrienți, valorifică eficient solurile mai puțin fertile. Produce semințe ce conțin peste 20% uleiuri și peste 40% proteine, iar restul fiind carbohidrați, în mare parte oligozaharide, ce pot fi caracterizați ca “prebiotice” .

Produce o cantitate mare de materie vegetală ce poate avea diferite utilizări. Pentru zona noastră se poate utiliza numai în cultura de primăvară și ar putea produce între 2 și 5 tone de semințe la hectar.
Proiectul de cercetare LIBBIO 720726 H2020-BBI-PPP-2015/H2020-BBI-PPP-2015-2-1, cu titlul: ,,Lupinus mutabilis for Increased Biomass from marginal lands and value for BIOrefineries” are o valoare de peste 4 milioane de euro, a demarat în octombrie 2016 și se va încheia anul viitor.

Lupinul, planta care poate inlocui carnea si laptele

Descoperirea aparţine cercetătorilor de la Institutul „Fraunhofer” din Freising, Germania. Seminţele de lupin nu au colesterol, dar sunt bogate în proteine şi acizi graşi polinesaturați (grăsimi bune).

Cercetătorii germani au căutat alternative sănătoase şi ieftine la carne, estimându-se că în aproximativ o jumătate de secol necesarul de carne pentru consum al populaţiei Globului va creşte, iar resursele sunt limitate.

Lupinul este o plantă intens cultivată în bazinul Mediteranean, că hrana pentru oameni şi animale sau ca flori ornamentale. Se cunosc peste 150 de tipuri, iar nemţii consideră că lupinul corespunde tuturor cerinţelor pentru a fi folosit la scară largă de vegetarieni, deoarece este bogat în  proteine (40%) ce pot fi utilizate atât pentru producerea înlocuitorilor de lactate, cât şi a înlocuitorilor de carne.

Potrivit dr. ing. Peter Eisner, coordonatorul studiului, din proteinele provenite din lupin se vor putea produce brânză şi îngheţată, fără riscul intoleranţei la lactoză. Avantajele sunt ca lupinul nu are un gust specific, nu conţine colesterol şi este bogat în acizi graşi polinesaturati. De asemenea, seminţele de lupin pot fi folosite pentru realizarea cârnaţilor şi a altor preparate din carne.

„Rezultatul sunt nişte cârnaţi gustoşi şi săraci în grăsimi, deci sănătoşi”, explica dr. ing. Peter Eisner. Specialistul subliniază că prin substituţia cărnii cu proteine din surse vegetale, toată lumea are de câştigat: consumatorii mănâncă mai puţine grăsimi săturate şi sunt mai sănătoşi, agricultorii vor prospera, iar mediul înconjurător va fi mai protejat.

Alătură-te pe WHATSAPP canalului BZI, pentru a fi la curent cu cele mai noi știri
Donație lunară
Donează lunar pentru susținerea jurnalismului de calitate

Donație singulară
Donează o singură dată pentru susținerea jurnalismului de calitate

Articol recomandat
FOTOVIDEO Scandal la Mall Moldova! Conducerea Mall-ului a sechestrat ilegal bunurile Cazinoului „The Jack”, în urma interzicerii „păcănelelor“
Măsura promovată de primarul Mihai Chirica privind interzicerea aparatelor slot machine deja creează probleme în municipiul Iași. Angajații de la The Jack locația Mall Moldova nu reușesc să scoată „păcănelele” din sala de jocuri, din cauza administrației Mall Moldova care sechestrează bunurile ilegal. Mall Moldova sechestrează bunuri ilegal la The Jack în urma interzicerii „păcănelelor” […]
a1.ro
Claudia Pătrășcanu a câștigat procesul cu fosta soacră. Ce sumă trebuie să-i plătească acum mama lui Gabi Bădălău
Observatornews.ro
Cât costă un trai decent în România. Nevoile de bază, aproape un lux
as.ro
“Nici măcar un cent”. Văduva victimei lui Mario Iorgulescu a dat cărţile pe faţă după ce a ajuns la o avere de un milion de euro

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

`
`
BZI - Editia Digitală - pdf
02 mai 2026
02 mai 2026
Articole similare
Traficant de droguri, apărat de prietenul său, martor: „Consider că i se face o nedreptate!”
02:00
FOTO Traficant de droguri, apărat de prietenul său, martor: „Consider că i se face o nedreptate!”
A muncit câte 14 ore pe zi și a fost plătit cu 1.500 de lei lunar! Patronul de la INBIT, Andrei Târnovanu, l-a mințit că îi dă 5.000 de lei!
02:00
FOTO A muncit câte 14 ore pe zi și a fost plătit cu 1.500 de lei lunar! Patronul de la INBIT, Andrei Târnovanu, l-a mințit că îi dă 5.000 de lei!
Universitatea „Alexandru Ioan Cuza” a suplimentat numărul de burse pentru studenți, începând cu semestrul II al acestui an universitar
02:00
Universitatea „Alexandru Ioan Cuza” a suplimentat numărul de burse pentru studenți, începând cu semestrul II al acestui an universitar
Pe Șoseaua Nicolina va fi construit un spațiu comercial și o spălătorie auto! Investitorul are la dispoziție un teren de 3.600 de metri pătrați
02:00
FOTO Pe Șoseaua Nicolina va fi construit un spațiu comercial și o spălătorie auto! Investitorul are la dispoziție un teren de 3.600 de metri pătrați
Spitalul de Urgență „Sf. Spiridon” din Iași achiziționează medicamente în valoare de peste 7 milioane de euro! Licitația a fost lansată
02:00
FOTO Spitalul de Urgență „Sf. Spiridon” din Iași achiziționează medicamente în valoare de peste 7 milioane de euro! Licitația a fost lansată
Un bărbat a fost amenințat de patronul restaurantului Diamond Ballroom după ce i-a făcut plângere la ITM: „Mi-a spus că o să mă lege cu funia în urma ATV-ului”
02:00
FOTO Un bărbat a fost amenințat de patronul restaurantului Diamond Ballroom după ce i-a făcut plângere la ITM: „Mi-a spus că o să mă lege cu funia în urma ATV-ului”
Pe data de 10 mai 2026 are loc Retroparada Primăverii în fața Palatului Culturii! Ieșenii vor putea admira peste 80 de autoturisme de colecție
02:00
Pe data de 10 mai 2026 are loc Retroparada Primăverii în fața Palatului Culturii! Ieșenii vor putea admira peste 80 de autoturisme de colecție
Primele reprezentații din 2026 ale spectacolului „Lacul lebedelor” la Opera Națională Română Iași
02:00
FOTO Primele reprezentații din 2026 ale spectacolului „Lacul lebedelor” la Opera Națională Română Iași
O tânără din Iași și-a transformat pasiunea într-o afacere inedită! Loredana Saizu creează opere din încălțămintea clienților: „Autenticitatea contează cel mai mult”
02:00
FOTO O tânără din Iași și-a transformat pasiunea într-o afacere inedită! Loredana Saizu creează opere din încălțămintea clienților: „Autenticitatea contează cel mai mult”
O asociere de 12 firme a depus singura ofertă pentru modificarea liniilor de tramvai din jurul Palatului Culturii! Valoarea contractului este de 94 de milioane de lei
02:00
O asociere de 12 firme a depus singura ofertă pentru modificarea liniilor de tramvai din jurul Palatului Culturii! Valoarea contractului este de 94 de milioane de lei