Culinar

Cocktail cu merişoare şi rozmarin – Băutură răcoritoare fără alcool

Publicat: 02 iul. 2020

Ai chef de un suc bun, răcoritor, dar fără chimicale? Atunci află că această reţetă de băutură răcoritoare cu merişoare şi rozmarin e fix ce îţi trebuie!

 Ingrediente:

  • 125 g merişoare congelate, dezgheţate (sau proaspete, dacă aveţi)
  • 120 ml sirop de miere
  • 2 crenguţe de rozmarin proaspăt, numai frunze, tocat
  • apă minerală (sau tonică, dacă vreţi un gust tare) pentru servire

Mod de preparare:

Adăugaţi merişoarele în blender şi pasaţi într-o pastă netedă. Adăugaţi piureul de merişoare într-o cratiţă mică, cu siropul de miere şi rozmarinul.  Se fierbe amestecul la foc mediu timp de 5 minute, până se reduce uşor. Se lasă să se răcească complet, apoi se strecoară într-un recipient de sticlă etanş şi se păstrează la frigider până la 2 luni.

Pentru a servi, amestecaţi 1-2 linguri de sirop de rozmarin cu merişor cu apă minerală într-un pahar, peste gheaţă. Serviţi cu plăcere!





Adauga un comentariu