Conopida marinata in sos de tomate • Buna Ziua Iasi • BZI.ro

Titlurile zilei

De la barman, la manager pe vas de croazieră. Povestea lui Claudiu Mihai, tânăr din Iași, pare desprinsă din filme: „Am ajuns în Miami cu 25 de dolari în buzunar” – FOTO

Interviu în exclusivitate! Secretele din spatele noului antrenor al Politehnicii Iași. Tony da Silva a vorbit pentru prima dată despre asta: „Am suferit foarte mult!” – FOTO

Lumânările şi candelele ard încontinuu la mormântul Andrei, masteranda care s-a aruncat în gol de la 10 metri înălțime! Moartea sa rămâne învăluită în mister – FOTO

Cel mai sincer șofer de Volvo, din Iași, a căzut în plasa polițiștilor. A luat doi ani de pușcărie pentru că a spus „da”

Nuntă de poveste la Iași, după indiciile lui Nea Mitică. Trei zile și trei nopți de petrecere cu sarmale, borș și cozonac: „Nuntașii mâncau câte patru din același castron și beau cu același pahar” – FOTO/VIDEO

Editia PDF

04 mai 2024

Ingrediente:

2 kg conopida
1,2 kg rosii
2-3 catei de usturoi
cateva boabe de piper negru
2 linguri sare
70 gr zahar
100 ml otet
100 ml ulei vegetal
1 manunchi de patrunjel, tocat marunt

Mod de preparare:

stirilebzi.ro

Românii care ies la pensie trebuie să știe: Nu trebuie să vă bazați doar pe...

Stirile PROTV

Maşină de Poliţie din Constanţa, blocată pe plajă. „Cum au voie, aştia, mă?”

1. Desfa conopida in buchetele si spal-o bine.
2. Pune apa cu sare la foc potrivit. Cand incepe sa fiarba, blanseaza 5 minute buchetelele de conopida.
3. Pune rosiile maruntite, piperul, usturoiul, zaharul, uleiul si sarea intr-un vas, tot la foc potrivit. Lasa sa fiarba 10-15 minute.
4. Toarna la final otetul, amesteca si ia de pe foc. Pune acum si frunzulitele de patrunjel.
5. Pune conopida in borcane sterilizate, toarna sosul obtinut si infileteaza capacele.