Cum să alegeți storcătorul de fructe potrivit?

Storcătorul de fructe este unul dintre electrocasnicele de care fiecare gospodină are nevoie în bucătărie. Precum chopperul sau mixerul vertical, și storcătorul vine în ajutorul bucătăreselor când acestea doresc să le ofere un boost de vitamine și energie celor dragi. Dacă vă doriți să achiziționați un astfel de aparat și nu știți de unde să începeți, în rândurile ce urmează vă vom prezenta pe larg funcționalitățile și tipurile de storcătoare existente pe piață, pentru a vă ajuta să vă orientați.

Datorită evoluării tehnologiei, acum există o multitudine de electrocasnice folositoare pe piață. Când vine vorba de alesul unui storcător de fructe capabil și care va merita investiția, procesul este unul puțin mai complicat. Există două tipuri de storcătoare la bază: cele manuale și cele electrice. La cele din urmă intervin subcategoriile de storcătoare centrifugale sau prin presare. Din cauza varietății modelelor, pasul de a achiziționa un astfel de aparat poate fi dificil. Însă nu vă temeți. În continuare, vom încerca să vă facem decizia mai ușoară prin a vă enumera funcționalitățile fiecărui tip de storcător. Să începem!

• Storcător de fructe electric

Storcătorul de fructe electric vine în două categorii: centrifugal și prin presare. Fiind un dispozitiv smart, storcătorul are funcții precum easy clean, ce constă în stocarea pulpei fructelor după stoarcere într-un recipient destinat, pentru o curățare mai rapidă și ușoară, cât și mai multe viteze de funcționare, în cazul celui centrifugal. Viteza de stoarcere este una redusă, sucul fiind gata în mai puțin de 5 minute. Pachetele în care astfel de storcătoare sunt livrate vin și cu pahare de depozitare a sucului, precum și capac antiscurgere pentru conul prin care ies lichidele. Fiind confecționat din materiale netede, storcătorul de fructe centrifugal este un electrocasnic ce se poate spăla fără prea multe bătăi de cap. Nu trebuie decât să curățați pulpa cu atenție, pentru a nu se bloca în aparat și a duce la stricarea acestuia. Acesta este cel mai des întâlnit tip de storcător în gospodăriile doamnelor, datorită ușurinței în folosire și vitezei cu care acționează. Însă, nu este și cel mai recomandat, pe lungă durată. Spunem acest lucru deoarece storcătorul centrifugal stoarce în majoritate numai apa și zaharurile prezente în fructe, lăsând mare parte din vitamine în pulpă. Și totuși, dacă plănuiți să beți câte un pahar de suc fresh numai o dată pe săptămână, nu veți întâmpina probleme. Trecem la storcătorul de fructe prin presare. Un aparat ceva mai mare ca dimensiuni, acest storcător este alegerea perfectă pentru familiile care își doresc să aibă un aport în plus de vitamine în dieta lor, zilnic. Susținem acest lucru fiindcă sucul obținut prin presare este unul mai calitativ decât cel rezultat din stoarcere. Deși presarea este un proces mai îndelungat, sucurile de fructe vor fi unele gustoase și groase ca textură datorită faptului că și pulpa acestora este stoarsă. Astfel, veți avea cantități mari de vitamine cu fiecare pahar obținut. În funcție de timpul pe care îl aveți la dispoziție pentru prepararea sucurilor și ce rezultate vă doriți pe viitor, vă recomandăm să răsfoiți mediul online pentru mai multe exemple de storcătoare și să decideți în consecință.

• Storcător de fructe manual

Storcătorul de fructe manual este un aparat ceva mai greu de folosit din cauza efortului care trebuie depus la presare. Dacă fratele electric de mai sus era recomandat pentru sucurile de fructe fresh, cu mii de vitamine, acum, cel manual, este recomandat gemurilor, dulcețurilor și marmeladelor. Dacă vă doriți să îi bucurați pe cei mici cu o dulceață făcută în casă, sau o tartă cu gem de prune, storcătorul manual este alegerea perfectă. Acest storcător dispune de tăviță specială pentru depozitarea pulpei fructelor, pulpă ce poate fi apoi folosită în prepararea gemurilor, cu zahăr și apă, la foc scăzut. Bineînțeles că principalul scop al unui storcător manual este tot obținerea sucului proaspăt, dar faptul că ajută și la obținerea altor tipuri de preparate din fructe, este un plus ce determină multe gospodine să îl achiziționeze. Singurele minusuri prezente în acest context sunt efortul care trebuie depus, cum v-am menționat și mai sus, cât și procesul mai îndelungat de stoarcere. Luați în calcul modurile în care vă doriți să folosiți storcătoarele de fructe, și decideți conform acestora.

Un ultim tip de storcător de fructe este cel de citrice. Vă doriți să faceți limonade rapide, însă nu vreți să cheltuiți o avere pe aparate electrice destinate stoarcerii? Atunci, o alegere potrivită sunt storcătoarele de citrice manuale. Cunoscute și sub denumirea de storcătoare mecanice, aceste aparate vin într-un design facil și ușor de folosit: dispun de un pahar de depozitare a sucului, închis cu capac în formă de storcător. Deși trebuie să puneți puțină presiune pe fruct în timpul stoarcerii, procesul este unul rapid și organizat. Atenție însă la sâmburii care pot cădea în suc: nu uitați să îi scoateți la final, pentru a evita gustul amar în limonade.

Acum ajunși la final, sperăm că articolul nostru v-a fost de ajutor în găsirea storcătorului de fructe potrivit familiei. Dacă vă doriți să consumați sucuri cu vitamine în mod regulat, storcătorul prin presare este cea mai bună alegere. Dacă nu aveți atât de mult timp la dispoziție și vreți să vă bucurați de un suc dulce numaidecât, atunci vi-l recomandăm pe cel electric. Iar dacă vă doriți un electrocasnic 2 în 1, care vă va permite atât să obțineți sucuri bogate în vitamine cât și să faceți gemuri și marmelade gustoase, storcătorul manual nu vă va dezamăgi. Suntem siguri că veți reuși să luați decizia corectă.