Cum sa prepari cel mai bun piure de cartofi! Ingredientele care ofera un plus de savoare

Daca nu mai stii ce sa gatesti si te-ai plictisit de reteta clasica de piure iti propunem sa o reinventezi si sa incerci piure cu usturoi si busuic.
Usor de facut si extrem de aromat, acest preparat este ideal si pentru copii si pentru adulti, asa ca nu trebuie sa eziti sa-l prepari.

Ai nevoie de:

– un kilogram de cartofi
– 100 ml de lapte batut
– 30 grame de unt
– 3-4 catei de usturoi
– o jumatate de legatura de patrunjel
– sare si piper, dupa gust

Mod de preparare:

Curata si spala bine cartofii, dupa care taie-i sub forma de cuburi si pune-i intr-o cratita cu apa. Adauga si un praf de sare si asteapta sa fiarba. Cartofii vor fi bine fierti atunci cand infigi furculita in ei cu usurinta. Ulterior, adauga laptele batut si untul, dupa care paseaza totul cu o ustensila ori cu un blender.
Piseaza usturoiul si adauga-l in piure, impreuna cu patrunjelul tocat marunt, dar si cu sare si piper, dupa gust. Serveste-l cald, intrucat rece nu mai e atat de delicios.