Despre siguranță și securitate alimentară, la USV Iași

Urmărește BZI pe Google

Adaugă-ne ca sursă preferată în Google

Astăzi, 9 noiembrie 2026, între orele 09:00 și 16:00, are loc Food Safety Connect, un eveniment dedicat siguranței alimentare, competenței profesionale și provocărilor actuale din industria alimentară, organizat în Aula Magna a Universității de Științele Vieții „Ion Ionescu de la Brad” din Iași (USV Iași).

Despre siguranță și securitate alimentară, la USV Iași

Evenimentul își propune să aducă împreună reprezentanți ai mediului academic, autorităților, organismelor de certificare, consultanței și industriei alimentare, pentru un dialog aplicat despre modul în care standardele, expertiza și competențele profesionale contribuie la creșterea siguranței produselor alimentare și la consolidarea încrederii consumatorilor.

În cadrul conferinței vor fi abordate teme de actualitate și de interes pentru întreaga industrie alimentară, precum:

Aplicarea standardului internațional IFS Food și dezvoltarea sistemelor de management al calității și siguranței alimentelor;

Prevenirea riscurilor și trecerea de la evaluarea acestora la anticiparea lor, dincolo de abordarea HACCP;

Trasabilitatea și managementul alergenilor;

Prevenirea și combaterea fraudei alimentare;

Cultura siguranței alimentare, leadershipul și responsabilitatea profesională;

Diferența dintre simpla instruire și dobândirea competențelor necesare pentru gestionarea situațiilor reale din industria alimentară.

Printre invitații și speakerii evenimentului amintim:

Prof. univ. dr. Gerard Jităreanu, Rectorul USV Iași;

Ioan OLELEU, Vicepreședinte ANSVSA;

Cristina BARA, Leadership Training & Coach;

Alina Romina MARC, Fondator Integrity Food Cert & AMV Magic Pest Control.

Programul va include intervenții tematice, prezentări de specialitate și dezbateri în cadrul unor paneluri dedicate perspectivei industriei, cu accent pe soluții concrete, tehnologii, servicii și control operațional.

13:58, 06 Nov 2026

FOTOVIDEO Expoziția „Cupa Iașului 2026”, organizată la Miroslava. Ieșenii pot admira păsări de rasă, porumbei și iepuri în perioada 6-8 noiembrie

12:35, 06 Nov 2026

Conferința Anuală AsoP România 2026 are loc la Iași. Specialiștii discută despre viitorul orașelor și rolul spațiilor verzi

Food Safety Connect este un eveniment despre standarde și proceduri și o invitație la reflecție asupra responsabilității comune de a produce alimente sigure și de a transforma cunoașterea în competență și acțiune.

Programul complet poate fi consultat AICI!