Dezlegare la pește: Fructe de mare în sos tomat

Rețetă pentru zilele cu dezlegare la pește.

Ingrediente (2 porții):

100 ml vin alb
400 g fructe de mare congelate (creveți, calamar, caracatițe)
2 roșii
1 ardei iute
5 căței de usturoi
ulei de măsline
sare

Mod de preparare:

Se dezgheață fructele de mare și se spală foarte bine. Se încing 4 linguri de ulei de măsline și se prăjesc 3-4 minute fructele de mare. Se pun roșiile decojite și ardeiul iute tăiat rondele. Se amestecă bine și se toarnă vinul. Se lasă să fiarbă 30 minute la foc moderat. Se pune usturoiul pisat și sare după gust. Se mai lasă 2 -3 clocote și se oprește focul.

retete cu fructe de mare retete culinare

Alătură-te pe WHATSAPP canalului BZI, pentru a fi la curent cu cele mai noi știri

Donație lunară

Donează lunar pentru susținerea jurnalismului de calitate

Plată sigură și protejată

Alătură-te comunității noastre de susținători

Donația ta lunară ne ajută să planificăm și să continuăm să informăm corect și echidistant

Donație singulară

Donează o singură dată pentru susținerea jurnalismului de calitate

Plată sigură și protejată

Contribuția ta face diferența

Ne ajuți să rămânem independenți și să aducem informații de care ai nevoie

Articol recomandat

Cod portocaliu de ploi în Constanța și cod galben în București și Ilfov. Avertizările ANM sunt valabile până miercuri

ANM anunță ploi abundente în Constanța, precipitații în București și Ilfov și vânt puternic în Muntenia și Dobrogea. Hidrologii avertizează asupra riscului de viituri. Vremea se menține instabilă în mai multe regiuni ale țării, iar Constanța rămâne sub cod portocaliu de ploi. Bucureștiul și județul Ilfov intră marți, 3 noiembrie, de la ora 10:00, sub […]

Ingrediente (2 porții):

Mod de preparare:

Lasă un răspuns Anulează răspunsul