Prima pagină » Culinar » Dezlegare la pește: Fructe de mare în sos tomat
Dezlegare la pește: Fructe de mare în sos tomat

Dezlegare la pește: Fructe de mare în sos tomat

03 aug. 2020, 07:14,
în Culinar

Rețetă pentru zilele cu dezlegare la pește.

Ingrediente (2 porții):

  • 100 ml vin alb
  • 400 g fructe de mare congelate (creveți, calamar, caracatițe)
  • 2 roșii
  • 1 ardei iute
  • 5 căței de usturoi
  • ulei de măsline
  • sare

Mod de preparare:

Se dezgheață fructele de mare și se spală foarte bine. Se încing 4 linguri de ulei de măsline și se prăjesc 3-4 minute fructele de mare. Se pun roșiile decojite și ardeiul iute tăiat rondele. Se amestecă bine și se toarnă vinul. Se lasă să fiarbă 30 minute la foc moderat. Se pune usturoiul pisat și sare după gust. Se mai lasă 2 -3 clocote și se oprește focul.

Donație lunară
Donează lunar pentru susținerea jurnalismului de calitate

Plată sigură și protejată
Alătură-te comunității noastre de susținători
Donația ta lunară ne ajută să planificăm și să continuăm să informăm corect și echidistant
Donație singulară
Donează o singură dată pentru susținerea jurnalismului de calitate

Plată sigură și protejată
Contribuția ta face diferența
Ne ajuți să rămânem independenți și să aducem informații de care ai nevoie
Articol recomandat
România, pe primul loc în Europa la generozitate! Câți bani au donat românii din veniturile lor
România ocupă primul loc în Uniunea Europeană în clasamentul donațiilor raportate la veniturile populației, potrivit World Giving Report 2026, realizat de Charities Aid Foundation (CAF). Datele arată că, în 2025, românii au oferit în medie 0,9% din veniturile lor sub formă de donații, dacă sunt cumulate banii acordați organizațiilor caritabile, sprijinul oferit direct persoanelor aflate […]
România, pe primul loc în Europa la generozitate! Câți bani au donat românii din veniturile lor

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

`
`
BZI - Editia Digitală - pdf
04 septembrie 2026
04 septembrie 2026