DSVSA Iași: Controale intensificate de Paște 2025. Amenzi de peste 75.000 lei și confiscări de produse alimentare neconforme

DSVSA Iași a efectuat în perioada 09.04.2025-22.04.2025 verificări pe tematicile specifice Sărbătorilor Pascale, legalitatea comercializării produselor de origine animală şi non-animală, alimentare şi non-alimentare.

Controale de Paște 2025 făcute de DSVSA Iași

Rezultatele controalelor oficiale desfășurate de către personalul din cadrul DSVSA lași (inclusiv cele desfășurate în colaborare cu inspectori din cadrul altor instituții ce dețin competente pe domeniul siguranței alimentelor) având ca obiectiv prevenirea apariției de toxiinfecții alimentare în perioada Sărbătorilor Pascale 2025, după cum urmează:
– 8 piețe agroalimentare; 48 magazine alimentare; 8 supermarketuri; 20 restaurante; 16 fast-food; 5 laboratoare cofetărie-patiserie; 1 carmangerii; 6 pescării; 15 cateringuri; 3 bar; 3 depozite alimentare; 3 brutării-patiserii; 2 măcelarii; 6 cofetării-patiserii; 2 mijloace auto destinate transportului de animale; 1 cantină şi 3 rulote fast-food.

În colaborare cu inspectori din cadrul IPJ lași au fost efectuate un număr de 10 controale în trafic s-au verificat 20 mijloace de transport persoane şi 3 mijloace de transport autorizate sanitar veterinar, controale ce au vizat respectarea cerințelor de transport al produselor alimentare de origine animală şi non animală, dar şi modul de respectare al cerințelor de transport animale vii, în contextul evoluției PPA pe teritoriul României.

La nivelul unităților controlate, s-au constatat următoarele neconformități:

• lipsa echipamentului de protecție pentru personalul angajat;
• depozitare necorespunzătoare: lotizare necorespunzătoare, condiții de igiena deficitare în spaţiile de depozitare;
• lipsa înregistrării sanitare veterinare a spaţiilor destinate comerțului cu alimente;
• lipsă din dotarea unităților substanțe , dezinfectante necesare igienizării spaţiilor;
• lipsa de contracte încheiate cu unităţi autorizate sanitar veterinar pentru efectuarea operațiunilor DDD / neutralizare SNCU;
• lipsa marcare spaţii de depozitare SNCU;
• informații incomplete pe postere/ pe etichetele produselor din pescuit preambalate expuse la comercializare sau cu date nelizibile;
• manipularea cărnurilor în condiții de igiena necorespunzătoare la depozitare şi comercializare
• comercializarea de produse din carne în alte locuri decât cele înregistrate sanitar veterinar;
• expunerea la comercializare a cărnii de pasăre fără respectarea cerințelor de etichetare;
• nemarcarea spatiilor destinate SNCU;
• depozitarea şi manipularea peștelui fără documente de înregistrare sanitar-veterinara şi fără documente de proveniența;
• expunere produse din carne pe vitrină frigorifică, etc,.
• etichetare deficitară, nerespectarea condițiilor de igiena la comercializarea cărnii de miel.

Ca urmare a neconformităților constatate, s-au aplicat 25 sancțiuni contravenţionale, din care 7 amenzi contravenţionale în valoare de 75600 lei, în conformitate cu HG.984/2005 modificat şi un număr de 18 avertismente. A fost confiscată o cantitate de 172 kg pește viu și 80 kg carne de miel care nu dețineau documente de proveniență, erau depozitate și transportate în condiții improprii.

Comercianții trebuie să înțeleagă să respecte legislația sanitar veterinară și să pună pe piață produse sigure și salubre astfel încât sănătatea consumatorilor să nu fie pusă în pericol.