Iarba de Sudan: întrebuințări și riscuri. Iată cum este de ajutor în agricultură

Iarba de Sudan (Sorghum sudanense) este o plantă furajeră anuală din familia gramineelor, cunoscută pentru creșterea rapidă și randamentul ridicat în biomasa verde. Cultivată mai ales pentru hrana animalelor, această plantă este apreciată de fermieri pentru capacitatea sa de regenerare după cosit și pentru toleranța crescută la condiții climatice diverse.

Originară din regiunile aride ale Africii, iarba de Sudan a fost adaptată cu succes și în alte zone ale lumii, inclusiv în România, unde este cultivată în special în zonele secetoase. Datorită conținutului său ridicat de proteine și fibrelor valoroase, este o alegere excelentă pentru furajarea bovinelor, ovinelor și caprinelor.

RomaniaTV

S-a decis în Guvern, se aplică OBLIGATORIU de la 1 iulie 2025. Sunt afectaţi aproapte toţi românii

Observatornews.ro

Un bărbat și-a scos casa de lux la vânzare cu doar 1 dolar. Care e motivul: "Vreau să văd ce se întâmplă"

Iarba de Sudan și mediul în care crește

Iarba de Sudan se remarcă prin capacitatea sa de a se dezvolta în condiții climatice dificile, fiind o opțiune ideală pentru zonele afectate de secetă. Planta preferă solurile bine drenate, cu o textură ușoară spre medie, dar poate crește și pe soluri mai sărace, cu o minimă fertilizare.

10:47, 18 Jun 2025

FOTO Ce sunt nematodele? Iată care sunt semnele atacului asupra agriculturii!

09:00, 18 Jun 2025

FOTO Ce sunt îngrășămintele chimice și cum afectează acestea solul și mediul

Această cultură are nevoie de temperaturi ridicate pentru germinare și dezvoltare optimă, fiind sensibilă la îngheț. Se recomandă semănatul după ce temperatura solului depășește 15°C, iar perioada de vegetație poate varia între 70 și 100 de zile, în funcție de condițiile locale.

În plus, iarba de Sudan trăiește mult și are o bună rezistență la secetă datorită sistemului radicular adânc și bine dezvoltat. Cu toate acestea, irigarea moderată poate crește semnificativ producția, mai ales în perioadele de secetă prelungită. Planta răspunde bine la fertilizarea cu azot, ceea ce stimulează o creștere viguroasă și o recoltă consistentă.

Beneficiile pe care le aduce în agricultură

Unul dintre principalele avantaje ale ierbii de Sudan este randamentul mare de masă verde, ceea ce o face extrem de eficientă din punct de vedere economic pentru fermieri. Poate fi cosită de mai multe ori pe sezon, iar regenerarea rapidă asigură o sursă constantă de hrană pentru animale pe tot parcursul verii.

Planta este bogată în substanțe nutritive, în special proteine și fibre, fiind ușor digerabilă pentru rumegătoare. Acest lucru o face potrivită atât pentru pășunat, cât și pentru fân sau însilozare, contribuind la sănătatea animalelor și la menținerea unei producții constante de lapte sau carne.

Pe lângă valoarea furajeră, iarba de Sudan are și un rol benefic în rotația culturilor. Prin acoperirea rapidă a solului, reduce apariția buruienilor, protejează solul împotriva eroziunii și ajută la menținerea umidității. Astfel, este o alegere durabilă și prietenoasă cu mediul în agricultura modernă.

Deși iarba de Sudan este o plantă furajeră valoroasă, consumul ei în anumite condiții poate duce la intoxicații la animale. În special în stadiile tinere de creștere sau după perioade de secetă urmate de ploi, planta poate acumula compuși toxici precum acidul cianhidric (HCN). Această substanță, în concentrații mari, poate provoca probleme grave de sănătate la rumegătoare, manifestate prin dificultăți respiratorii, slăbiciune bruscă sau chiar moarte subită. De aceea, este recomandat ca iarba de Sudan să fie pășunată sau cosită numai după ce a atins o anumită maturitate și să se evite hrănirea animalelor cu plante ofilite sau stresate de condițiile climatice.

Iarba de Sudan este un ajutor de nădejde pentru agricultori, fiind o plantă potrivită pentru pășunat. Rezistența mare pe care o are la secetă o face să fie potrivită pentru cultivare în cantitate mai mare în viitor, având în vedere schimbările climatice din România și seceta puternică din Câmpia Bărăganului.