Culinar

Ingrediente pentru ardei umpluţi cu brânză

Publicat: 24 mart. 2020
_____ Vizualizări 0 Comentarii
Ingrediente pentru ardei umpluţi cu brânză

Nu se prăjesc, nu se bagă la cuptor, dar sunt absolut delicioşi. Vorbim de ardei umpluţi cu brânză, un aperitiv pe care poţi să-l prepari în mai puţin de 15 minute.

Ingrediente pentru ardei umpluţi cu brânză:

4 ardei capia mari
100 g brânză de vaci
300 g telemea de vaci
50 g unt
usturoi
pătrunjel verde

Mod de preparare:

Ardeii se spală, se taie în două şi se curăţă. Topeşte untul, adaugă-l peste brânza de vaci, pune şi telemeaua rasă şi amestecă bine. Separat, pisează 4-5 căţei de usturoi şi adaugă-i în brânză. Poţi aduga sare, după gust.

Pasta de brânză obţinută se foloseste pentru a umple fiecare jumătate de ardei. Serveşte cu verdeaţă proaspătă.

Adauga un comentariu