Prima pagină » Culinar » Învaţă să recunoşti alimentele învechite din magazin
Învaţă să recunoşti alimentele învechite din magazin

Învaţă să recunoşti alimentele învechite din magazin

20 feb. 2020, 09:40,
în Culinar

Ambalaje frumoase, reclame atrăgătoare, vânzători prietenoși – totul în supermarket e menit să ne atragă atenția și să ne facă să cumpărăm cât mai mult posibil. Totuși, nu ar trebui să iei chiar totul de-a gata, deoarece chiar și cele mai delicioase alimente pot fi periculoase. Iată cum poți deosebi produsele bune de cele mai puțin bune:

1. Carnea

Atunci când alegi carne, e foarte important să fii atentă la culoare. Carnea de vită bună ar trebui să fie roșie. La fel și cea de miel. Carnea de porc ar trebui să fie ușor rozalie. Atingând carnea poți să îți dai seama dacă e proaspătă. Ar trebui să refuzi să o cumperi dacă e umedă, lipicioasă sau are mucus.

2. Carnea tocată

Culoarea cărnii tocate variază de la roșu la roz deschis. Dacă e gri înseamnă că era veche pe cântar, iar petele negre sugerează că a fost deteriorată în timpul pregătirii. Înainte să o cumperi, asigură-te că din carne iese o zeamă de un roșu deschis, asta înseamnă că sigur e proaspătă.

3. Carnea de pui

Chiar și puiul de culoarea potrivită (roz) poate fi periculos pentru sănătate. Pentru a te asigura că e proaspăt, atinge puiul – acesta ar trebui să fie uscat și curat. Dacă e lipicios înseamnă că puiul a fost bolnav și tratat cu antibiotic. Dacă pasărea era prea bătrână, pielea va fi uleioasă, galbenă.

4. Produse din carne procesate

Uneori, poți să găsești în magazine cârnați care arată de parcă at fi fost presărată făină pe ei. Acest lucru nu e periculos, pentru că pot fi curățați. Important e să nu îi cumperi dacă suprafața lor este și lipicioasă.

5. Laptele

Dacă laptele este vândut într-un recipient de sticlă, atunci calitatea sa poate fi determinată chiar înainte de cumpărare. Laptele ar trebui să fie gros, de un alb pur. Dacă are o oarecare nuanță albăstruie, atunci a fost, cu siguranță, diluat cu apă. Poți, de asemenea, să verifici calitatea laptelui punând o picătură pe o suprafață plată. Dacă laptele este natural, gras și nediluat, picătura nu își va schimba forma și nu se va împrăștia.

6. Legumele și fructele congelate

În primul rând ar trebui să verifici temperatura frigiderului din magazine – dacă se dovedește că e mai mică de -18 grade, atunci cel mai bine ar fi să nu cumperi produsul. Verifică dacă produsele au fost decongelate în timpul transportului – ar trebui să îți dai seama de asta doar uitându-te la ambalaj. Dacă observi urme de gheață sau umflături, caută alt pachet.

7. Ouăle

Ca să nu te înșeli în alegerea ouălor, adu unul dintre ele la o sursă de lumină și privește-l cu atenție. Dacă se zăresc pete întunecate în interior, oul nu este potrivit pentru consum. Scutură oul pentru a vedea cât e de proaspăt. Dacă auzi un sunet ca de apă chioară, oul nu este bun și nu ar trebui să îl mănânci. Ouăle proaspete nu ar trebui să facă niciun zgomot.

Bugetul.ro
Spaima care vine dinspre UE! Guvernul României ar putea primi ordin să mărească toate salariile actuale din sistemul bugetar în perioada următoare
redactia.ro
Prima decizie importantă luată de americani în privința României imediat după alegerea lui Nicușor Dan ca președinte
Bugetul.ro
Moștenitorul lui Cristian Popescu Piedone nu se joacă. Primarul sectorului 5 vrea să-l facă uitat pe tatăl său și demarează un proiect care i-ar putea aduce și alte mandate
a1.ro
Ce va face Ana Maria Gavrilă după victoria lui Nicușor Dan la prezidențiale. Decizia categorică anunțată în online
Playtech.ro
3.000 de euro, confiscați de bancomat! Când a cerut ajutorul băncii a apărut surpriza: „nu putem face nimic!”
observatornews.ro
Ce înseamnă investiţiile alternative speculative. Guda: "Nu risca banii de care ai nevoie"
Playsport.ro
Incredibil! Cum poate să arate Sandra Izbașa la 11 ani după ce s-a retras din gimnastică. Imaginile au scăpat pe net
Evz.ro
Data la care vine marele cutremur. Mii de turiști și-au anulat concediile
realitatea.net
Colesterolul redus într-o săptămână. Cinci pași recomandați de nutriționiști
SportpeSurse
Vizită surpriză pentru George Simion în toiul nopții. A dat cu el de pământ!
Playtech.ro
Singura gară din România în care nu a ajuns niciodată un tren. A fost construită la sfârșitul comunismului și abandonată imediat după Revoluție
Dailybusiness.ro
Românii, „salahorii” Europei: Muncim cel mai mult, dar trăim cel mai puțin!
RomaniaTV
Şoc pentru români, se dau banii înapoi. Anunţ oficial de la Curtea de conturi
stiriromania.ro
La 57 de ani, Carmen a devenit cea mai în vârstă mamă de gemeni din România. Partenerul, cu 22 de ani mai tânăr
RomaniaTV
Simion a FUGIT din țară, după ce a pierdut alegerile. IMAGINILE MOMENTULUI. Fotografiile au fost făcute la ora 6.00 dimineața!
redactia.ro
Gestul neașteptat făcut de Gigi Becali în miez de noapte pentru George Simion.
ego.ro
Oana Roman, momente dramatice, EXCLUSIV: ”O relație abuzivă și toxică...”

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

`
`