Laboratoarele de analize au confirmat descoperirile ANPC. Unul din cele mai cunoscute lanțuri de fast food din România vindea gheață cu fecale

Laboratoarele de analize au confirmat descoperirile ANPC. Unul din cele mai cunoscute lanțuri de fast food din România vindea gheață cu fecale. Un laborator a confirmat prezența unor bacterii în gheața de la un cunoscut fast-food. Reprezentanții ANPC au amendat comerciantul și au decis să oprească temporar toate aparatele de gheață ale companiei din România.

Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor anunță că în urma „procesului verbal de prelevare seria ANPC nr. 0012579/24.02.2025, la data de 03.03.2025 a fost emis Raportul de încercare nr. 11734201 de către un laborator omologat de siguranța alimentară și acreditat RENAR, prin care s-a detectat prezența bacteriilor coliforme și a Escherichia coli în probele de cuburi de gheață prelevate în vederea determinării analizelor microbiologice”.

Reprezentanții ANPC au prezentat buletinul de analize.

„Conform raportului, au fost constatate următoarele:

• Bacterii coliforme (Coliforms) (ID 1117) – valoare determinată: 2,5×10 ufc/100ml, în condițiile în care valoarea acceptată pentru a îndeplini cerințele minime privind calitatea apei potabile, conform Ordonanței 7/2023, este de 0 ufc/100ml.
• Escherichia coli (ID 736) – valoare determinată: 1,2×10 ufc/100ml, în condițiile în care valoarea admisă conform Ordonanței nr. 7/2023 este de 0 ufc/100ml”, a transmis ANPC.

Agentul economic a fost amendat cu 30.000 de lei, iar aparatul de gheață a fost oprit temporar.

„Utilizarea gheții contaminate în băuturile răcoritoare poate avea consecințe grave asupra sănătății consumatorilor. În acest context, operatorul economic AMREST FOOD S.R.L., cu denumirea comercială Burger King, cu punctul de lucru situat în Șoseaua București – Ploiești nr. 44 A, Complex Feeria, a fost sancționat pentru încălcarea prevederilor din Ordonanța de Guvern nr. 21/1992 (modificată), art. 7c, a doua liniuță, cu o amendă în valoare de 30.000 lei. Totodată, a fost dispusă măsura opririi temporare a utilizării aparatului de gheață până la remedierea deficiențelor identificate”, a explicat ANPC.

S-a dispus închiderea temporară a aparatelor de gheață ale companiei din toată țara

De asemenea, s-a dispus închiderea temporară a aparatelor de gheață ale companiei din toată țara.

„Având în vedere raportul de încercări nr. 11734201/03.03.2025, în care se constată prezența bacteriilor coliforme și a Escherichia coli, există suspiciunea că aceste contaminări ar putea fi prezente și în aparatele de producere a gheții din unitățile operatorului economic. În acest sens, conform prevederilor art. 57 din OG nr. 21/1992 cu modificări și completări, a fost propusă emiterea unui Ordin al Președintelui ANPC Cristian Popescu Piedone pentru oprirea temporară a utilizării aparatelor de gheață la nivel național în unitățile Burger King, până la prezentarea unor rapoarte de încercări ulterioare care să demonstreze că gheața utilizată este conformă pentru consumul uman”, a precizat ANPC.

În perioada următoare vor continua să fie efectuate prelevări de probe de la unități tip fast-food.