În data de 20 martie are loc lansarea oficială a cărții „Utilaje și instalații pentru industria produselor agroalimentare”, o lucrare de referință destinată profesioniștilor din industria alimentară, studenților și specialiștilor interesați de tehnologiile și echipamentele de ultimă oră utilizate în procesarea alimentelor.
Evenimentul are loc în data de 20 martie 2025, în Amfiteatrul B2 TPPA, de la ora 12:30.
Această lucrare detaliază cele mai noi utilaje și instalații folosite în industrie, abordând aspecte esențiale precum eficiența, sustenabilitatea și inovația tehnologică. Autorul cărții, dl prof. univ. dr. Ioan Țenu, renumit specialist cu o vastă experiență în domeniu, va fi prezent pentru a discuta despre impactul și importanța noilor tehnologii asupra industriei alimentare.
În cadrul evenimentului vor avea loc:
- O prezentare detaliată a cărții și a principalelor sale teme
- O sesiune interactivă de întrebări și răspunsuri cu autorul