LIVE VIDEO – Discuție despre succesul bucătăriei cu specific pakistanez, alături de Andreea Luca, owner și CEO restaurant Indus, într-un nou episod de #PodcastBZI!

Luni, 3 martie 2025, începând cu ora 11:00, în studioul BZI LIVE va fi prezentă Andreea Luca, owner și CEO al restaurantului cu specific pakistanez Indus-Spice is Life. Andreea este o jurnalistă din Iași, cu o experiență în mass-media de peste 16 ani, care și-a transformat pasiunea pentru gătit într-un mic business și a deschis un restaurant cu specific pakistanez. Absolventă a două facultăţi, Andreea Luca se afla în Norvegia în 2020, cu o bursă, în timp ce era deja studentă la a treia facultate. Acolo s-a împrietenit cu o comunitate de studenți pakistanezi, au gătit împreună, a învățat mai multe despre preparatele lor, și în final a decis să revină la Iași unde a deschis restaurantul Indus, cu preparate făcute după rețete pakistaneze, cu condimente și ingrediente pakistaneze. Mica afacere a înregistrat un real succes, pe piața din Iași. Despre pasiunea și provocările acestui business va vorbi invitata moderatoarei Raluca Costin, într-un nou episod de #PodcastBZI.